現在天已經涼了,如果再過幾個月,到了過年的時候,家家戶戶都要籌辦過年,到了阿誰時候,想必豆腐會更加的好賣。
“我喜好豆腐做的菜,不過其他的我也喜好。”聽到雲珠問,雲氏笑著開口道。
先不說這些,單說本身做豆腐的話,豆渣還能夠用來喂牲口,如許的話,本身跟孃親就不會再擔憂飼料的題目了。
“但是……”
明天雲珠便將黃豆給泡上了,現在早已經泡軟,雲珠用水將石磨刷潔淨以後,這才取來了泡好的黃豆,然後將小毛驢套上,趕著它磨著豆子。
“另有樣東西我冇做給你們吃呢!等明早上的吧。”點了點頭,雲珠笑著開口,“我是這麼想的,現在天也冷了,並且這時候豆子最多,我多收一些豆子,然後做成豆腐賣給村裡跟鎮上的人,你們感覺如何樣?”
“好。”雲氏笑著應了一聲,她將本身身上的襖子脫掉,隻穿戴裡衣,將雲珠摟在了懷中。
“倒是個好主張,不過你籌算賣多少錢呢?”聽雲珠說完,寧毅想了想,這豆腐確切挺不錯的,現在天冷了,家家戶戶每天就是蘿蔔土豆白菜的,實在是冇甚麼吃的,如果有了豆腐,隻怕會很受歡迎。
現在不是夏天,家家戶戶除了吃白菜土豆蘿蔔以外,也冇有了彆的東西能吃,或許鎮上的人還能去秋娘那邊買些豆芽,可這村裡曉得豆芽的卻實在未幾。
“也不賣貴,幾文錢一塊,便能夠美美的吃上一頓,豆腐你們也瞧見了,我能夠決定大小,如許的話,三五文錢,不消做飯,都能吃飽一小我,如許你們感覺如何?”
固然現在屋子寬廣了,兩人也各自有了房間,但這般好的環境,倒是兩人的第一晚,是以雲氏開口,留雲珠在本身的房間裡睡一宿。
“娘,我本籌算過段時候跟您說,既然您焦急,那我便現在跟您說說。”雲氏還想說話,卻被雲珠打斷。“您也瞧見了,我收了很多的黃豆,除了要用來做調味品以外,另有彆的用處。”
瞧著桌上向來都冇見過的菜肴,雲氏跟寧家父子對視了一眼,開端咀嚼起了這從未有嚐到過的東西。
“娘,冇事。”目前還隻是個設法,自家還冇有石磨呢,等籌辦了好了,在跟孃親說也不遲。
“娘,你嚐嚐這個。”將煮好的豆漿盛在碗中,加了一勺白糖,雲珠遞給雲氏,表示她嘗一嘗。
聽雲氏如此說,雲珠點了點頭,母女倆個回了屋,坐在了炕上,雲氏拉著雲珠的手,笑著開口道,“現在我的身子也大好了,我們也搬到了新家,我揣摩著,你再去鎮上的時候,給我接點繡活返來。”
雲氏曉得,蓋新屋子花掉了很多的錢,現在已經天冷了,再過幾個月,便要過年了,本年是她們在新家的第一個年,如何也要過的好一些,她不曉得雲珠的手中另有多少錢,以是內心總感覺不是很結壯。
“你呀……”寵溺的搖了點頭,雲氏心中模糊的有些等候,同時也非常的高傲,自家的女兒小小的年紀,卻曉得這麼多,這實在是她的福分。
“一會另有更香的呢。”嘿嘿一笑,雲珠留出一部分做水豆腐,其他的則籌辦凝固成形,做成豆腐。
宿世的時候,雲珠曾經本身做過豆腐,以是對於步調還是比較體味的,現在本身有這麼多的黃豆,除了釀造醬油以外,或者能夠試著做做豆腐,不管如何說,這也是道很好的菜。