兩個小二你言我一語地提及來，言語當中滿是對王家的不滿。

秦老爺一見這邊做新麵，頓時眼睛亮了，他立即叮嚀帶來的小廝疇昔列隊。

看到步隊中排在前麵的自家小廝，他第一次煩惱出門帶的人少了一些。

秦有誌和秦三在一旁，當他們看到鍋裡飄起的一個個白白胖胖的小魚丸時，眼睛都直了。方纔就好想問葉子衿的說，想問問她為甚麼將胖頭魚的魚肉剁成肉泥，卻放在邊上不消。敢情，是在這兒等著了。

王家等人的目光不由自主就放在了葉子衿的身上，用魚湯和麪，這倒是新奇的做法。揉麪也是個技術活，要用手掌心下方處揉，手腕的力道也要掌控好。麵揉好今後，葉子衿冇有急著做麵，而是讓麵放在一旁醒著。

酸酸甜甜，清爽適口。公然非常合適氣候熱的時候吃，一口下肚，胃口大開呀。

“女人肯定？”秦三聽了更急。作為廚子，誰都曉得，小魚的魚刺比較多，用小魚煮湯做麪條的話，等會兒要如何將內裡的刺挑出來？而墨魚的肉質下鍋後偏老，如果用它來煮湯，或許難以下口。

秦有誌此時正一臉哀怨地看著葉子衿，為甚麼不給他吃涼麪，彆人卻有？

“莫非她想將麪糰拉成麪條？”裁判們見她將麪糰分紅小團，然後就直接幾次拉起來，都開端竊保私語。

“是，女人。”天機樂嗬嗬地承諾了。

葉子衿也真的熱了，她接過碗一飲而儘。

“秦家呀。三千兩本錢，賺得大發了。”葉子衿答覆完，回身蹦蹦跳跳地地上樓去了。

“女人，你要甚麼魚？”秦有誌滿臉鎮靜地過來問葉子衿。如果說一開端他是被葉子衿激將法激的承諾讓葉子衿出戰，那麼此時他則是滿懷信心等著拿下本次麵王爭霸的光榮。

老太爺一看，對勁的不得了，哈哈，小丫頭對他還是挺好的，給他八個，給了他兩個兒子，倒是六個魚丸。

“小女人，人是我讓疇昔的。你看鍋裡另有那麼多魚湯，華侈了多可惜……”秦老太爺訕訕地開口。

“雜魚，再來一條大的墨魚。”葉子衿答覆。

葉子衿笑眯眯地從桶裡遴選出二十多條雜魚，然後措置潔淨，放在鍋中煎，等兩麵都變成了金黃色今後，她又用紅色紗布將小魚包裹住。在鍋中放蔥油，再倒入半鍋的淨水，將抱住魚的紗布扔進了鍋中煮。

興高采烈的老頭一邊吃，一邊不忘歸去顯擺。

“對對，好吃，就是分量太少。”

秦家兄弟麵麵相覷，一時都不曉得該說甚麼纔好。

……

時候一炷香。

不過，不管了。其他選手還冇有完成烹調，那他們先嚐嘗小丫頭做的涼麪。

“實在是好呀。”

一邊說，他一邊不斷地咽口水。

連最善於做魚的盧家都被裁判嫌棄得不要不要的，剩下的幾家更是如此了。

葉子衿冇有體例，隻好順著他的意義歸去了。

盧家呈上來的麪條，不管是湯還是麵，都要比葉子衿數量多很多。可惜，他悲劇了，方纔咀嚼過葉子衿做的麵、魚湯後，誰另故意機去吃彆人做的麵呀。

“蜜斯，我來。”搖光看到她的行動就曉得她想乾甚麼。

煮好的羊肉也被葉子衿切成薄片，還是五兩銀子一碗，隻不過這一次列隊等待的人更多了。