一念及此，心中又是鎮靜又是衝動，冇有了那種擔憂膩煩，說話竟也安閒起來，因喝了口茶，方慢慢道：“這些年，府裡在鋪子上用的心機多，但是回報卻未幾，贏利的冇兩家，倒是賠錢的很多。我曉得我無能，你們私底下也都說是我運營無方，這些我都曉得，不過因為你們說的是實話，以是我也冇體例辯駁。”

這裡方采薇倒是想到了江青路，暗道太可惜，如果這會兒山海雜貨鋪已經改建完成，便能夠送兩條野豬腿疇昔，請江大才子集會幫我們打響名號，可惜啊可惜。

以是此時偌大廳堂裡冇有一小我，讓方采薇得以細心察看，因四周走了一遍，接著上了二樓三樓，都細細看過，她這纔對荊澤賢道：“這酒樓裡桌椅都掉了漆，書畫煙燻火燎的，各處安排也非常陳腐暗淡，我看我們這鴻雁樓，應當是很初級的酒樓纔對，如何倒弄成了這副模樣？難怪冇有門客上門。”

“吃烤肉麼？那有點煞風景了吧？”荊初雨躊躇了下，卻聽方采薇笑道：“這個你就不懂了吧？腥膻入腹，唇齒含香，這纔有錦心繡口，詩詞文章啊。”

方采薇下了馬車，先在表麵上看了看，提及來這鴻宴樓也算是宏偉，足足三層樓高，論理日進鬥金也不是甚麼難事，如何到了荊澤賢嘴裡，就老是感喟買賣不好做呢？身為中原子民，吃貨精力那是代代傳承的，酒樓隻要用點心機，贏利毫不是題目啊。

“啊？”荊澤賢眨巴眨巴眼睛：“為甚麼啊大嫂？鴻運樓這個名字，實在有點俗氣，倒是鴻雁，哪怕我對詩詞歌賦不感興趣，卻也曉得鴻雁長飛，天高雲淡，這多有詩意啊，更何況鴻雁乃是成群成隊，這也有客似雲來的吉利意頭在內裡。”

兩隻花熊也隻是方纔氣吃一點筍，但這畢竟代表老闆對部屬豢養的“主子們”的一種體貼。方采薇非常對勁，二女人三女人也非常鎮靜，三女人便挑眉道：“大哥哥真是善解人意，曉得我們這兩天要做詩會，烤肉吃，便特地送回了新奇的野味，這下好了，在姐妹們麵前，我們也算是有麵子。”

方采薇道：“這麼隱晦的吉利意頭，有幾小我能領悟？萬一人家曲解是鴻門宴的諧音如何辦？更何況，當初這鴻雁樓的店主垮台，酒樓易手，成果轉眼間，新店主也落魄了，這莫非能是美意頭？隻怕不曉得多少人覺著這酒樓氣運已儘，以是達官朱紫們誰還敢幫襯？剛好現在娘娘上位，這個時候把酒樓改成鴻運，誰不說是名副實在？酒樓轉運，天然有那在乎這些的客人過來。”

不一會兒，掌櫃賬房們便三三兩兩到了。除了康宏綢緞莊的段掌櫃姍姍來遲外，其彆人都在約定時候內來到，靜悄悄坐在椅子上，相互小聲群情，不知這方纔看到暢旺跡象的侯府店主將他們如許劃一叫過來，是為的甚麼事。

一麵想著本身的打算，就到了中午，吃完飯坐上馬車，便往鴻雁樓而來。

待那段掌櫃到來後，荊澤賢咳了一聲，掌櫃賬房們就紛繁停了群情，一時候大廳內鴉雀無聲。

荊澤賢想了想，覺著確切也有事理，又聽方采薇道：“再一個，我們現在來不及重新裝潢酒樓了，以是得在菜品上做文章，你不是熟諳三教九流的人多嗎？讓他們幫你找兩個好廚子，研討幾道酒樓的招牌菜，我們家廚房新式的點心做法也弄來，裝潢不敷特性湊，如何著也不能放過年前年後這個大買賣。”