以是我說，乾脆把菜品辨彆隔。像是鹵肉飯，有湯汁泡飯就很香了。那肉菜便能夠少一點，如許代價便能夠下調。而雅間的。弄精美些，代價貴一點也冇乾係。

舒錦驚奇於柴衍峰的“奸商”潛質，但是也很附和這點。

偶爾這些人也會破鈔一筆，嚐個新奇。可一品閣菜色不便宜，吃一次就夠他們肉痛了，以是他們還是隻能常喝茶水。

柴衍峰泄氣，隻好把本身的設法說了。

柴衍峰很清楚隻靠著賣茶水不贏利，以是，思來想去感覺或答應以這麼乾，因而就跟舒錦籌議。

花幾十幾百文錢便能夠吃上一品閣大徒弟的菜色。他們定然是情願的。

實在兩人也正在研討小尹說的這事呢。一品閣流水變少冇誰比柴衍峰這個掌櫃更清楚了不是？不過這個時節，本就是酒樓餐館的淡季。

而正月過後不久，一品閣劈麵的一家布行悄悄關門了，補葺了一陣以後，再開張時吊掛了“肆茶”的招牌，彷彿是一間茶館。(未完待續)

一品閣這裡因為地段好，鋪子比較貴。但因為一品閣買賣昌隆，以是也有些糕點鋪子炒貨鋪子都挨著這裡開。兩人因而又商討著到底是兌下哪個鋪子比較好。當然，這些都要過後找彆的店老闆詳談的。

她當然不會去給柴衍峰另有小尹講授所謂個人名譽感另有歸屬感這一套。但是，提人為鼓勵主動性這點還是很輕易辦到的。

從元宵開業後，柴衍峰就發明瞭，來一品閣大堂喝茶談天的人，大多數是縣城裡的農夫。他們有的是租種彆人的地盤，有的是自家有些地步。家中還多少有小院子能夠種菜養牲口，大演現在療攝生息，稅費捐雜動輒減免數年，以是這些農夫們並不是一點積儲都冇有。

但是一品閣退出新飯的事情很快就定下來了。

ps：感激芙蓉伴柳的10個大幣，感謝妖妖的桂花酒，我美啦美啦美啦，我醉啦醉啦醉啦~~

舒錦點頭，“我想看看我們附近的鋪子有冇有出售的。如果能夠就買下來。”

“恩！就是這意義，就如許辦！”柴衍峰聞言眼睛一亮，趕緊稱好。

柴衍峰感覺小尹故意，舒錦也一樣如此以為。

“你說的倒是真的能夠。今後能夠把雅間跟大堂的菜色分開來。雅間就重視品相精美跟口味實足，大堂就量大飽腹。”舒錦稍一思慮，又道，“我們樓裡米飯用的都是上好的粳米，以是代價也貴，實在淺顯人家糙米能吃上就很好了，二者代價差很多。彆的，像是你方纔說的菜品也能夠調劑。鹵肉飯肉當然是多了才香，但是配飯的話也是要靠湯汁提味的，肉少一點，隻要作料齊備燉煮的時候夠久有湯也一樣下飯。旁的菜色也都大多如此。不如，下一步我們乾脆就把飯菜一起賣。

“那就是可行了？”柴衍峰一聽跟舒錦想到一處了，也歡暢的問。

柴衍峰自認還算體味農夫們。農忙時，就連葉氏那麼摳門的人都會想體例多弄幾個菜。多弄些葷腥，更何況縣城裡這些本來就餬口不錯的農夫們呢？

達官朱紫還在忙於寒暄，商戶們還在歇息，出來閒談的，都是那些等候播種的農夫們。

“嗯？”舒錦腳步一頓，看向柴衍峰，道，“你倒是又跟我想到一起去了！”