兩人買了節禮,便雇了車回了玉屏鎮。舒錦回了他們在玉屏的屋子,謹慎的采了院中已經成熟的葡萄,又去盧記的雜貨鋪買了很多的山葡萄,這纔再次雇車,帶著一大堆東西回了山寧村。
舒錦承諾了,可當兩方達成共鳴時,卻不是他預先所想的那樣。
家釀的葡萄酒口感或許不如後代的乾紅一類,但是還是味道醇美,早在承諾一品閣合作之前,舒錦就已經籌算好了入秋後釀些來喝,多的能夠拿去聞香閣賣錢。不過因為定下了跟一品閣的合作,這酒天然轉頭要銷去一品閣了。
“如果這些真的能成,我們便不消非得守在小小的江興了。或許,我們能夠把一品閣開到長都去。”卓通道。
但是想要找人,又那裡是那麼輕易的呢?在江興他是有必然的人脈,卻不敷廣漠到讓他很快速的隨便找到某小我的境地。“柴夫人”一向冇有找到,仲秋時他是定然要趕回長都去的,路程就定在這兩天。李恒本錢覺得此次冇機遇了,冇成想,倒是讓卓顯在大街上碰到了舒錦。因而,請了人來,他便同舒錦談了請她插手一品閣掌廚的事情。
李恒成的本意不過是像雇傭羅徒弟等良庖一樣,雇舒錦在店中掌廚,但是舒錦回絕了。來由是,她要的是合作。
這是舒錦的原話,能夠說是毫不客氣的言語,乃至是傲慢。而全部構和過程。從始至終,舒錦能夠說很強勢。她的態度很較著:要麼合作。要麼拉倒。
舒錦跟柴衍峰在縣裡的堆棧歇了一晚,翌日簽好文書。
春季是葡萄的成熟季,舒錦便一批又一批的釀製葡萄酒。她把每一批的罈子上都做好標記,以便辨彆。這酒是越陳的越香的,希冀到時候能賣個好代價。
一個婦道人家,無錢無勢,獨一一手不錯的廚藝,莫非還想吃下他半個一品閣嗎?這不是獅子大開口嗎?
壇口密封好就是等候發酵,凡是顛末二十到三十天的發酵後,葡萄的汁液跟葡萄皮籽就會分離,到時候用紗布過濾下,留下的汁水就是葡萄酒,然後放到罈子裡持續儲存。
李恒成聞言點頭。也正因為如許,他纔會同意合作。舒錦給三人畫下了挺大一張餅呢。
不是雇傭乾係,舒錦要的是以一個跟他劃一的職位的合股人的身份參與進一品閣的運營。最後李恒成等人都感覺舒錦的發起有些荒誕。
前些光陰下了幾場秋雨,山林間冒出了很多的可食用菌類,舒錦每日能夠采回很多。隱蔽山穀的作物也都垂垂成熟,山林間李子來不及收的已經掉落到地上,枝頭上所剩無幾;山查合法季,紅彤彤的掛滿枝頭,隻要被舒錦看到的,她全冇放過,都采回家;柚子已經有些成熟的,舒錦拿了大袋子裝了很多返來;大柿子也有一部分已經紅透了,舒錦采了籌算做成柿餅;另有板栗,秋梨,芥菜的塊根被叫做芥菜疙瘩的東西等等等等……
舒錦同柴衍峰之前一向呆在鎮上,現在返來,便同其他的山寧村人一樣家裡家外的忙了起來。山寧村的人是馳驅於自家的地步跟家裡,而舒錦是馳驅於家裡跟山上。
因為能夠收成的用來吃的東西實在是太多了,舒錦剛一回到山寧村就忙的不得了。柴衍峰跟舒錦分炊時冇有地盤,成果到了這個時節,舒錦竟然也式微閒。乃至看來比那些村裡的農夫們還忙上很多。(未完待續)