京都禦賜小廚娘_第25章 名廚遴選 首頁

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“多謝馬員外。”安遙酒渦微漾,笑得光輝明麗,回身將花燈交給了白世宇。

大銀蓋一掀,隻見菜盤中心裝點了胡蘿蔔雕成的四個大字,這字雋秀超脫,是安遙跟白世宇新學的字體。

屋內刀具爐灶齊備,食材碗筷、桌椅櫥櫃皆有。

烤窯做出的食品甚麼都好,就是輕易上火,試了兩日,幾人嘴角都冒了泡,才終究得出了一份烤窯利用指南,也就是黃金比例的菜譜。

安遙點頭指向麵前的托盤,“好了。”

她熱忱謝過,又對著圍觀大眾高呼:“各位,我們寶膳園為暖水巷點上了第一盞花燈!今晚茶水任喝,小菜任吃!”

安遙簡樸熟諳了一下環境,便沉下心來當真備膳……

成果比她料想的還要好,這些得了好處又嚐了甘旨的門客,成了行走的嗩呐,扯著親朋老友都來嚐鮮……

開業以來,為了打入京都頂級食肆圈,她花了多少銀兩,費了多少心機!自認除了運營時候略短外,其他都毫不減色。

白世宇手都是顫的,一旁的小豆子和枇杷趕緊伸手護住花燈。

馬士田從獅隊火線走出,取下花燈,遞到花無鳶麵前,“恭喜花掌櫃,寶膳園本年初次當選,實至名歸,真是可喜可賀呀!”

“本年的春日宴由公主府親督,長公主殿下求賢若渴,特命令從官方遴選主廚。三今後便是初選,京都十二酒樓皆在受邀之列,這請柬你可千萬收妥了。”

前麵的話,馬員外冇有說完,隻是挑了挑眉毛,但誰都曉得,珍羞署賣力皇宮表裡統統首要筵席,如果能在長公主麵前留下芳名,必是名利雙收之事。

本日不但得償所願點上了花燈,還風風景光贏過了劈麵芙蓉樓,絕對是開業以來的甲等喪事。

頭獅來迴轉了幾圈,緊舒展住了世人的目光,接著一個蕭灑的登高擺尾,將頭轉向了寶膳園!

四週一片慶祝喝采,馬士田趁機低聲說道:“安掌櫃,你們這回可真是驚險呐,前幾日的民調數據還讓我捏了把汗,這兩天卻俄然好起來了,真是榮幸!”

婢女斂起驚奇的神采,將保溫的銀蓋合上,又問了幾個通例的題目,便端著菜盤出了房間。

紫色花燈,是三品酒樓的標識,方纔寶膳園得的,也不過是盞代表四品酒樓的紅色花燈!

“恭喜安掌櫃!道賀安掌櫃!”

花無鳶歡暢得嘴都合不攏,讓上高低下全部出動,簇擁著她將花燈掛了上去。

“可馳名字?”

“安掌櫃,菜肴籌辦好了嗎?”

馬士田拱手向安遙走去,取下紫燈,捧到了安遙麵前。

“這就歡暢啦?另有件天大的功德呢!”馬士田奧秘兮兮地靠近:“這‘春日宴’,你可聽過?”

春日宴!安遙當然聽過——

本日,安遙換上嬋兒經心籌辦的“開運”袍衫,順利通過了第一輪比試。

這時,舞獅俄然調轉方向,拱背吐舌朝著劈麵舞去,獅腿一蹬,竟在芙蓉樓門前吐出了一盞紫燈。

馬士田從懷中取出張帖子,謹慎遞了過來。

薈珍閣裡非常氣度,光是獨立的備菜間就有十八間,進入第二輪比試的廚子一人一間,屋外有人敲鑼計時,飯菜做好後由婢女同一送往前院,那邊會有專人停止批評。

安遙乘勝追擊推出了肉脯筍乾等下酒妙品,見很多門客都有外帶需求,便找畫師設想了奇特的油紙包裝,精美便攜,很快就被一搶而空。

珍羞會隻要權對參選名單停止提名和刪減,進入初選後會有一套詳細專業的考評維度,馬員外提到的民調就是此中首要一環,會隨機抽取門客,彙集評分。

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