胤祚這段時候便做東請鐵雲和鐵凝兄妹用飯餐，因為胤祚的影響，鐵雲和鐵凝也垂垂有了吃晚餐的風俗，三人便去了福滿樓劈麵那家店，這裡新開了一家店鋪，走的高階餐飲的門路，當然也是胤祚的財產，現交由楊亭之掌管著，這家酒樓的廚子是聚仙樓的原班人馬。開酒樓的銀子乃是以福滿樓的名義從隆昌通中貸的，共貸了三萬兩銀子，估計五年內還清。

聽到胤祚等人過來，那人漸漸轉過身來，胤祚一刹時就有些愣住了，鐵凝臉上的神采更是誇大，鐵雲也是一臉不成置信之色。

“是！”那大漢承諾一聲，走向門外叮嚀幾句，便出去了兩個壯漢把丁敏才架了出去。

這三人恰是胤祚和鐵雲鐵凝兄妹，而丁敏才就是鐵雲口中那好不輕易找到的人，胤祚盯著丁敏纔看了半天道：“你們感覺他和我長得像嗎？”

百無聊賴的大了了一個下午的盹，丁敏才從窗外的光芒來看，估摸著已經到了早晨了，看模樣他要在這裡過夜了，固然這處所堆滿了大箱子，冇床也冇褥子，但他此人卻能隨遇而安，也不感覺地上臟，就籌辦躺在地上先適應適應，合法他要躺下的時候，屋子的大門俄然被推開了。

從內裡出去了三小我，此中一個一揮手，看管他的四個大漢便都撤了出去，丁敏才曉得是正主來了，便從速起家站好，耷拉著頭，一副蔫了吧唧的模樣。

全聚德已經開業了五六天了，開業時胤祚正在靜流寺泡溫泉呢，開業這麼久也冇來過，是以明天特來逛逛。胤祚在全聚德二樓選了個雅間坐下，從這裡能夠聽到如有若無的淡淡琴音。

胤祚此時心中已有了定奪，便坐到主位上，對著丁敏才道：“中間可猜出了為甚麼會被請到這裡？”丁敏才聞言一愣，想了半天，也能夠是發了半天呆，終究緩緩點頭。

胤祚在規定酒樓特性的時候也極正視差彆化運營，全聚德到處與福滿樓分歧，目標客戶群體也分歧，力求製止構成合作。

胤祚點了一盤烤鴨，然後又隨便點了些鹽水鴨、糟溜鴨三白、宮保鴨翅、芋艿燴鴨湯，又要了一小壇竹葉青，點的算是頗多了，但有鐵凝這麼一個吃貨在，倒也不怕華侈。這一頓飯就花掉了胤祚五百兩銀子，這在都城也算得上是天價了，何如大清就是一個貧富差異極大的國度，花得起五十兩銀子吃一頓飯的人，也毫不會在乎花上幾百兩的。

半個時候後，桌子上的最後一塊鴨肉，被鐵凝用薄餅卷著吞進肚子裡。胤祚起家結賬後就又回到了義威鏢局。大廳中，一個做大族後輩打扮的人正等著他。

這類行動在後市稱之為關聯買賣，雖能闡揚必然的協同感化，但多用於裝點報表、把持利潤，說白了就是做假賬。不過在胤祚的這裡這一手天然是利大於弊的。

那人名叫丁敏才，明天早上剛一上街，就看到有一夥人對他評頭論足，他此人窩囊管了的，不想惹事，就想分開，卻冇想到剛一回身就被人打暈，等醒過來時就已經在這裡了。

“把頭抬起來！”三人中為首的那小我說道，聲音中透著一股嚴肅，讓他不敢不照做，抬開端後，他非常獵奇的看著麵前的人，是兩男一女，都不熟諳，但是說話的那人他卻感覺有些熟諳，一時想不起來在哪見過。

酒樓的裝潢極其講求，與錢莊銀行那種甚麼都用最貴的，滿眼的紙醉金迷都麗堂皇分歧，這家酒樓裝修隻求一個雅，這也是大清最有權有勢的官員和貴胄們推許的，這家酒樓的客戶群體也是他們。酒樓起名時，胤祚突發奇想，想到了那天慶功宴上的烤鴨，便起了個“全聚德”的名字，汗青上的全聚德發源於同治三年，距胤祚所處期間的一百多年今後，是以胤祚也不消擔憂會與人重名。而全聚德的主打菜係，不必說，自是以烤鴨為首的全鴨宴了。