用木桶裝了五條最大的草魚、幾條塘蚤魚和塘蝦,其他的魚出售。魚估客早就蹲在魚塘邊,魚一下水就過秤付錢拿走,用摩托車送到郊區的菜市場。
“走吧,”誌鵬和郭叔一起抬著魚網,肥仔華、阿強拿著木桶跟著前麵。
魚塘中心的電動增氧機在嘩啦啦地響著,“刺啦,”有幾斤重的大魚高高躍起,再跳回水中,誌鵬、肥仔華、阿強看著魚躍起,眼睛放光,好啊,一會有大魚吃,三人脫下衣服,隻穿底褲,摩拳擦掌籌辦下水。
柳姨的三個女兒,有一個共同點就是秀美,清純,身材特彆好,但脾氣有分歧,大妹和順多情;二妹風雅開朗;三妹活潑好動,這些鄉村女人給誌鵬他們留下很好的印象。誌鵬想起黑牡丹在車上說的半當真半鬨著玩的話,柳姨的三個女兒是狐狸精轉世,看了就不肯意分開。
郭叔安排肥仔華在魚塘的左邊;阿強在右邊;他和誌鵬在中間,一起拉著魚網,在增氧機四周下水,籌辦從魚塘的中段開端脫手。
“鵬哥不喝酒,就喝茶吧,”大妹往誌鵬的杯倒茶。
臨走的時候,郭叔在木水桶放了三條大草魚,叮嚀他們把魚帶回江城給家人嘗一下,誌鵬、肥仔華、阿強連聲伸謝。三位女人送誌鵬他們出了村口,三位小夥子再回過甚把她們送回家門口,交來回回走了兩個多小時。
郭叔拿著一張綠尼龍細繩織的魚網,“阿鵬,你們去不去魚塘捕魚?”
院子裡傳來男女嘻嘻哈哈的歡笑聲。
送君千裡終須一彆,這三位江都會小夥子輪番緊握著她們的手,久久不肯放下。
大妹站起來講:“敬茶就行,不需求敬酒啦,”
“魚肉鮮美嫩滑,酸菜爽利,兩樣合起來起,好過癮啊,”肥仔華讚不斷口,
誌鵬他們搖點頭,不曉得甚麼叫酸菜魚。
柳姨把兩條五斤重的草魚去鱗劏好洗潔淨,用油爆薑片起鍋,再放整條劏好的魚在大鍋加小量水煮到五六成熟,在矮飯桌上安排一個炭爐,炭爐上再放圓鐵盤,圓鐵盤放上一條五六成熟的大魚,等炭爐煮得魚汁起蝦眼的泡泡今後,放進炒得半熟的酸菜。
“感謝,”郭大叔瞥見誌鵬手腳敏捷,補綴機器的活又快又好,真是個好小夥子。
“郭叔,不美意義,我不喝酒,”
誌鵬他們嚐了一大口,雞肉甘香帶韌勁,非常適口。
大師有講有笑,邊喝邊吃,二條大草魚隻剩下骨頭,二妹從廚房端出一盤剛斬好的土雞,把雞倒在鐵圓盤上,魚汁、塘蝦和雞混在一起,通過炭爐火漸漸燉著,真是鮮美加鮮甜,
郭叔在爐裡添一些柴炭,“這是二妹在山坡的竹樹林放養的土雞,這些雞到處走,專吃小蟲,雞肉味道特彆好,江城的酒樓專門派人到這裡收買這些竹林雞,你們嘗一下,”
“阿鵬,你們來啦,請喝茶,”柳姨的丈夫站著院子裡向誌鵬他們打號召,誌鵬剛纔忙著看美女,冇有重視在院子裡修打禾機的郭大叔,這是一名四十多歲的中年人,固然耐久在狠惡的陽光下勞作,但皮膚不是太黑,身板健壯,年青的時候應當是位美女人,幾個女兒長得很像他。
大妹從罈子撈起酸菜,洗得乾清乾淨,切成1.5厘米寬的條狀,用油爆大蒜起鍋,放進酸菜炒一下,再放一些用水稀釋好的黃片糖溶液,她奉告誌鵬,酸菜要加黃片糖味道纔好,誌鵬聞道香氣劈麵的酸菜,口水幾近流出來。