“你選的肉雖好,但並不是做五花肉最好的食材,縱切麵如頁岩雲母的五花肉纔是最好的食材。食材的挑選在必然程度上影響口感和美妙。這主如果你太依靠家傳的醬香,而忽視了五花肉的挑選。”
“青台縣?那不是本身閨蜜的故鄉嗎?”葉佳楠驚奇的看了唐亦凡一眼,不過這個場合明顯不是議論這個事的時候。
“我們就是隨便聊聊,你讓你的人去忙吧。”葉佳楠對著魏恒說道。固然她不喜好唐亦凡信口開河,但一樣不但願他落了麵子。
葉佳楠皺了皺眉頭,她冇想到唐亦凡是個好出風頭的傢夥,剛纔兩人閒談說說也就無所謂了,現在人家都要叫大廚了,這傢夥還在那不知進退。
她曉得劉徒弟的短長,不然也不會成為米其林一星旅店的大廚。把他叫來不是讓唐亦凡尷尬嗎?
“比就比。”劉徒弟氣的神采漲紅,他冇想到本身會被成為針對的工具,這小子也太欺負人了吧,鬥不過大老闆竟然想將氣撒到本身頭上。
劉徒弟天然能看出本身的老闆甚麼意義,點點頭說道:“這位小兄弟不知那裡有題目,你倒是說個一二來,不過如果信口開河就有些說不疇昔吧。”
世人都同感的點點頭,很承認他的說法。
魏恒內心格登一下,感受要好事,看剛纔的表示,這傢夥果然有兩把刷子。
“嗬嗬,高見不敢當,本人就是一個小農夫,說出本身的感受還是能夠的吧。”唐亦凡天然看出來這小子對本身的不懷美意以及輕視。
此次輪到劉徒弟愣了,這小子甚麼環境,想挖本身也不消如許吧,青台縣?本身如何冇聽過。
魏恒一愣,他冇想到唐亦凡提出的是這個前提,看了劉徒弟一眼,心中迷惑,莫非他們有仇?
“在盛裝容器上,你們為了便利而挑選餐盤,但要明白,五花肉口感最好的時候是熱騰騰的時候,蓋子一起,熱騰騰顫微微,酥紅晶亮。令人丁水直流。而盤子盛裝的,剛上來的還好,但吃不幾塊後,口感會因為熱量散失而有所降落。”
“但甚麼,快說啊。”
“哦,既然你想比,那行,輸了就你站在店前蹲那學三聲狗叫。”魏恒自傲的笑道。
“不急,劉徒弟既然你也是當事人之一,這份賭約天然有你的份,如許,你被辭退後到青台縣我那酒樓裡當大廚如何樣?”唐亦凡心中直樂嗬,他正愁凡欣酒樓的廚師程度太低,影響酒樓的生長,冇想到碰到如許的功德,這也是葉佳楠一再勸止他冇聽的啟事。
“哈哈,風趣,青台縣,我傳聞過,那但是我們省一級貧苦縣,你那小酒樓一年的停業額恐怕連劉徒弟一個月的人為都冇有吧。”魏恒哈哈笑了起來,他非常獵奇葉佳楠如何熟諳瞭如許的活寶。
葉佳楠神采平平的坐在那邊,冇有再禁止唐亦凡的賭約,本來她對唐亦凡的強出風頭很有定見,但見他提出瞭如許的前提,心中如有所思起來,看來這傢夥不是無的放矢的人啊。
“魏總,您叫我?”身著紅色廚師服,四十多歲的中年男人走了過來,不卑不亢的問道。
“但……”唐亦凡停頓了下來。
唐亦凡心中大樂,看來明天不但撿了個頂級大廚,還不消付人為,這但是打著燈籠都找不著的。
“嗬嗬,劉徒弟,這位兄弟說我們旅店的招牌菜有瑕疵,我把你叫過來,但願你能當真聆聽。”魏恒拍了拍劉徒弟的肩膀說道。