“不晚,快,李廚子章魚、三文魚你弄一下,就遵循前幾天我教你的那麼做。彭墩頭擺盤就靠你和青蘿了。趙司廚,這醬料,你在幫我看看,有冇有甚麼忽略,冇甚麼忽略的話,就把那些西域進貢的葡萄美酒醒一下吧。”李小魚叮嚀完,那三人趕緊開動起來,而現在康王已經帶著人來了。
“冇事,我開這店子,用的都是我本身的錢,他也挑不出理來,他如果然休了我,我倒是求之不得!”李小魚說完從速開端幫著裝盤,裝好盤子,大夥都開端犯難了,這安德王在大堂當中,他們誰去送菜的?
“青蘿....”李小魚看著嘴唇咬在一起的青蘿不由得有些打動。
“甚麼?”李小魚難以置信的問道,而那商丫環,則是話都說不清了“王妃....這如何辦啊?如果被王爺曉得了我們倆幫您,我們倆就慘了。”他們倆但是曉得的,李小魚是瞞著安德王偷偷開的店。
飯店的客堂牆材質為洞石,操縱石材天然的質感與色彩,營建出沉穩氣度的感受,色彩以咖啡色係爲主,茶幾以大理石材搭配吵嘴相接地毯,茶青色的歐式氣勢沙發椅,在深沉的色彩中閃現豪華印象。李小魚描還記得本身像工匠繪出沙發的時候,那工匠聽得稀裡胡塗,沙發做出來的時候,他本身都不由讚歎於李小魚的設想力,弄得李小魚一臉難堪。
李小魚大早上去了集市上,采購了大量的新奇食材,又把這幾天早就籌辦好的一些質料和調味品都帶到了四街的店鋪當中,明天如果順利的話,她還想讓康王給她的店取個名,也算是在都城的世家後輩中打個告白。
主菜以後便是蔬菜沙拉了,至於甜點李小魚則是布丁,李小魚信賴,重視口感和味道的那些門客,估計從何嘗過,布丁這東西,到時候必定會讓他們大吃一驚。
遵循挨次,第一道開胃菜過後,第二道便是湯品,牛尾清湯是李小魚最特長的了,這天然不比多說了。
看著阿彌和青蘿的背影,李小魚有種莫名的感受,在心中湧動。
深吸了一口氣,查抄了一番廚房的裝備今後,便開端動手了。頭盤的開胃菜,李小魚籌辦做雞尾杯,方眼全部(天)朝也冇有雞尾杯,因而李小魚選用透明水晶杯代替雞尾酒杯,在此中盛入萵苣絲等蔬菜墊底,放入調好明蝦,再淋上西域進貢的橄欖油,和她便宜的沙拉醬,千島汁等醬料調味,最後以香草,檸檬等裝潢。最後還不忘按照她調查得來的主顧資訊,放入分歧的瓊脂球。
李小魚咬了咬牙,目光微凝“參、商,你倆先從後門走,這裡有我和青蘿對付就夠了。”
“感謝王妃,但是您....”
茴香細葉含有大量的茴香油,氣味辛香,一向以來是海產品的最好朋友。前一世在她兒時餬口的法國,人們推許用茴香搭配章魚,佐以洋蔥大蒜,加上油醋汁一拌,芳香四溢,確切能刺激味蕾。在法國很多良庖眼中,如果章魚沙律冇有茴香,就如一場冇有豪情的接吻,黯然有趣。
“王妃,不好了,我們家王爺也跟著來了!”
副菜李小魚挑選的是章魚沙律,之以是挑選章魚是因為其本身冇有甚麼味道,好吃與否,關頭在於利用與之搭配的香草,既能凸起章魚的鮮,又能讓門客回味香草的芳香,二者缺一不成,必須是相輔相成的。而李小魚則是特地挑選了茴香共同章魚,做這道章魚沙律。