豆腐乳做法有點兒噁心,打老豆腐,弄一個籃子,裡頭鋪上乾草,把切成麻將大小的老豆腐放出來,放在後屋,等它長黴,等豆腐上長了黃綠的黴取出來,放了辣椒子、鹽進缸子醃製,豆腐乳的味道特彆,辣辣的,鹹津津的,特彆下飯,栗子娘做了一大缸子,分給月華一小瓶子,剩下的也夠吃一年的。
就是苦了家中的女眷,好好兒的被拉出來掌嘴,女人家被拉出來當眾掌嘴,傳去出去不曉得多丟人,家中的女眷彆想在西南昂首做人了。
月華在栗子家住了也有些日子了,期間何珩來過一趟,因為忙,吃了個飯交代了幾句就倉促的走了,月華更加馳念家裡,但是她不敢歸去,怕真的有人找上門來。
洪生的職位空出來,冇有人能做,這個六品統領理所該當的歸了何珩。
男孩兒去塘裡折騰了一圈返來,把鴨子提早趕返來了。
這男孩子靈巧,剛返來,書包袋子剛放下,雖說麵嫩,還是很恭敬的給月華這個店主磕了個頭,然後布鞋一脫,就換了草鞋去屋後忙活去了,冇過量久就打了一捆柴,撂在後院等乾,然後背了弄好的鴨食就去塘裡餵鴨子去了。
栗子爹這段日子也不餘暇,這個時候田裡冇甚麼事兒就得上山打柴,偶爾挑點兒東西出去賣,如許打了半個月的柴火,屋後,碼了差未幾有一間屋子那麼多的柴火,氣候更加冷,出不得門了,也得編草鞋,月華看著栗子家堂屋裡堆成小山一樣的草鞋堆,栗子爹隻怕也罷一年的草鞋都編出來了。
夏季農閒,農家也閒不下來,起首得醃菜,栗子娘一缸一缸的醃蘿蔔條兒,替月華醃了一缸子,剩下三缸子夠吃一年的,做豆腐乳。月華一向覺得豆腐乳都是買的,到了農家才曉得這東西能夠自家做。
酥糖這玩意兒做起來也磨人,熬米糖比熬紅薯糖還費事,月華之前吃的酥糖都是五仁酥,放了花生、瓜子、杏仁等五種乾果,農家隻要花生,炒熟的花生,澆上滾燙的米糖漿,放進磨具裡,完整冷凍了,取出來去,切成手指粗的小長條塊兒,栗子娘可貴做一回,一做就是二鬥,自家留了半鬥吃。
在晉六品協領幾個月以後,勝利升到了六品,這類升遷速率也是冇誰了。
不消說這是何珩的手筆。
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月華感覺獵奇特,問栗子來著。