不群的設法天然是不能賣了,好不輕易有房有產,怎會等閒出售。可兩世為人都不善於運營,想了好久後,才決定做此時冇有的買賣。回府後與管家商討一番,把鋪子一分為五,做五種買賣。一個蛋糕店,一個肯得基麥當勞式的快餐店,一個生果市,一個果旅店,並研高度酒,和一個手捲菸店。為了向快餐店供應肉食,還在城外避靜處開了個農場,請些百姓種些小菜和養雞養豬。出完主張後,就完整由管家去包辦,至此,乾府所餘財帛全數花光。還好那蛋糕店隻兩天就開張了,開門大吉,蛋糕香氣溢滿長安,人們簇擁而來,隻一天就大賺數十兩。管家笑得合不攏嘴,乾家答覆了,不,是嶽家始興了。