趙寒煙在烤雞期間又包了前次的粉餃，不過這一次用麵有一半是糯米粉，包好以後也不消鍋蒸，而是用油炸，油炸過以後的甜桂花紅豆沙餡料與中層皮的軟糯以及外層的皮酥脆完美融會，咬起來口感脆、軟、香、甜，非常豐富。

歐大春情聲：殺人遲誤吃肉？開甚麼打趣！此人可真夠蠢的，我不愛吃肉純粹是我吃膩了肉！

趙寒煙對中間的買肉人道：“煩勞問一下，你方纔可瞥見我伸出雙手了麼？”

歐大春情聲：天然不吃，彆說是入口的東西，就是有半點臟汙的衣裳我也不會穿。

趙寒煙走了冇幾步，就看到展昭劈麵走來。

“夠乾脆，好！”蔣平道。

“就是，還是你們掌櫃明白事。”趙寒煙笑著應和，對歐大春笑道，“我此人愛潔淨，沾土的肉必定不會再吃，也不知掌櫃可否瞭解？”

“這點事兒哪算不順，不過出了甚麼事把你嚇得不敢吃肉？”歐大春聽這話免不得被勾起獵奇心。

“當然不是！”蔣平答覆完，才恍然反應過來本身彷彿被‘套’出來了，無法說出的話就像潑出去的水，收不返來了。

趙寒煙冇事了，就告彆回了廚房。八隻孺子雞醃得差未幾了。趙寒煙就將嫩菇、火腿、鮮筍拌入雞腹當中，用針線封口，豆腐皮包好，再用一層新奇摘取的荷葉托緊。隆冬的荷葉片最大，味道也最為暗香，此時用它做荷葉雞最好不過。八隻雞全數包箍結束以後，外用深山黃泥包裹住，置入臨時灶內。放糠，撲滅，保持糠火一向燃燒。

趙寒煙點頭，“就是他，但他此人非常愛潔淨，家裡頭一定留了證據，你們要細心查了。”

“掌櫃的鋪子裡賣這麼多肉，想必每天換著花腔吃肉吧，真叫人羨慕。”趙寒煙持續和歐大春‘扳話’。

趙寒煙‘力證’本身冇錯，還用心進步了音量。

趙寒煙天然冇表情重視阿誰買肉人的‘圍觀’，時候察看歐大春的反應，等聽他的心聲。

“我現在要去辦閒事，不準跟著我。”趙寒煙接著‘叮嚀’道，“兄弟之間也要相互恭敬。”

“小二，買一兩銀子的豬肉，這裡就行。”趙寒煙隨便指了下豬腿。

“嘿嘿……”

小二不平辯白：“客長，清楚是你冇接肉，反倒怪我。”

“剛我見阿誰買肉人彷彿跟著你，可有事冇有？”展昭問。

展昭立即命人遵循趙寒煙的建議去辦。

蔣平把剛抬起的腳又放下，無法地看著趙寒煙拜彆背影。等人影消逝後，他原地哼哼兩聲，俄然感覺本身本來的聰明機警都被狗吃了。這開封府還真是能人輩出，有一個展昭不敷，另有這麼機警聰明的小兄弟。

小二歡暢答允，拿起小豬腿後三兩下剔了骨，切下一大塊肉用荷葉包起來，遞給趙寒煙。

“我也傳聞了，比來城裡前後有三人被割喉，此中另有一名是衙差。”歐大春哀歎不已，“世道不承平啊，隻但願這類事情我們不要碰到。”

趙寒煙把小二重新稱好的肉拿在手裡，持續感慨：“不過前幾天我可真冇胃口吃肉，還嚇得我跑去堆棧住了。十天了，這是頭一遭買肉要籌辦回家了。瞧瞧，還是遇見不順的事了，真不曉得是不是老天爺底子不想讓我吃肉。”