這時候荷葉雞外皮的黃土也冇那麼燙手了，趙寒煙便帶著秀珠一起去剝土。

“對啊，小兄弟叫甚麼？”蔣平問。

小二急得漲紅了臉。

“就是，還是你們掌櫃明白事。”趙寒煙笑著應和，對歐大春笑道，“我此人愛潔淨，沾土的肉必定不會再吃，也不知掌櫃可否瞭解？”

歐大春聽小二簡樸說了顛末以後，隨和笑起來：“多大點事，重新給這位客人稱肉就是，既是你的錯，理該給人家賠罪。”

趙寒煙看得出蔣平要和她‘交朋友’是另有目標，而她也不想讓蔣平攪結局，“我叫趙寒，從今今後我們就是朋友了。”

“剛我見阿誰買肉人彷彿跟著你，可有事冇有？”展昭問。

趙寒煙‘力證’本身冇錯, 還用心進步了音量。

展昭想思慮了下，點頭。現在肉鋪老闆歐大春完整合適小廚子之前對於凶手的描述，小廚子能‘猜’得準，現在又說能看懂民氣，彷彿也不奇特了。固然展昭內心對趙寒煙的說法多少有一點思疑，但也隻是因和趙寒煙相處太短的原因，且等著緝凶以後再看。

肉鋪的三名小二異心同聲：掌櫃吃夠了，我們可冇吃夠，肉多香啊，永久吃不敷。

“嘿嘿……”

趙寒煙把小二重新稱好的肉拿在手裡，持續感慨：“不過前幾天我可真冇胃口吃肉，還嚇得我跑去堆棧住了。十天了，這是頭一遭買肉要籌辦回家了。瞧瞧，還是遇見不順的事了，真不曉得是不是老天爺底子不想讓我吃肉。”

“不交朋友實在也冇乾係，不過我蔣平還真有點不風俗被你這麼漂亮的小兄弟回絕，不如我這就去奉告那肉鋪老闆，你實在和劈麵堆棧跟那些開封府的衙差是一夥的。”蔣平說罷，回身就朝肉鋪的方向去。

歐大春嘴上說：“這可難講了，畢竟我們都不是凶徒。不過我想他既然連殺人都不怕，又何懼吃肉呢，你說是不是？”

趙寒煙看了眼秀珠。

荷葉雞要先摔一下纔好剝，黃土碎裂頃刻，鬨得人直流口水的雞肉的鮮香味立即就飄滿了廚房。

趙寒煙點頭附和。三天前趙禎對她的叮囑還熱乎著，甚麼在開封府做廚子是官家的處所安然，能夠令他放心。本來這‘安然’二字是她天子堂哥在跟她開打趣呢。

“彆提了，前幾天我住的那條巷子有個裁縫被殺了，偏巧不巧的，趕在我吃完午餐的時候瞧見衙門的人搬屍身，更不巧的是不知哪來了一陣邪風，把蓋屍身的草蓆給掀了，嘖嘖……血淋淋的，害我吐了一地。”趙寒煙說著就撇嘴，看似很難受的模樣。

“小兄弟挺成心機，大師在外都不輕易，交個朋友如何？”對方笑完，就出了一個發起。

“公然不曉得，我就說如何會有好廚子上門。”小廝絕望地感喟，“我們師爺說過，此事不能瞞著，那我就要對你提早說清楚。這開封府的上一任廚子就在廚房被人給殺了，凶手恰是開封府大牢內被關押犯人的朋友。”

“如何樣？”展昭問。

趙寒煙在烤雞期間又包了前次的粉餃，不過這一次用麵有一半是糯米粉，包好以後也不消鍋蒸，而是用油炸，油炸過以後的甜桂花紅豆沙餡料與中層皮的軟糯以及外層的皮酥脆完美融會，咬起來口感脆、軟、香、甜，非常豐富。