趙寒煙在烤雞期間又包了前次的粉餃,不過這一次用麵有一半是糯米粉,包好以後也不消鍋蒸,而是用油炸,油炸過以後的甜桂花紅豆沙餡料與中層皮的軟糯以及外層的皮酥脆完美融會,咬起來口感脆、軟、香、甜,非常豐富。
荷葉雞要先摔一下纔好剝,黃土碎裂頃刻,鬨得人直流口水的雞肉的鮮香味立即就飄滿了廚房。
“就是,千萬不要碰到。偶然候我會想我連看一眼屍身,都噁心的好幾天吃不下肉。你說凶手還殺人呢,他能吃得下麼?是不是得吃一輩子素了?”趙寒煙揣摩道。
小二不平辯白:“客長, 清楚是你冇接肉, 反倒怪我。”
歐大春對趙寒煙笑了笑,冇挑選說話。
展昭愣了下,趙虎原是很聽他的叮嚀,明天倒是奇特。轉眸瞧見趙虎有一眼冇一眼地瞅著趙寒,內心大抵清楚了,他這是要在新朋友麵前掙麵子。
“當然,”蔣平允色道,“小兄弟你挺成心機,我就喜好交友成心機的朋友,再說你長得也好,帶出去長麵子。如何樣?要不要重新考慮一下?”
趙寒煙天然冇表情重視阿誰買肉人的‘圍觀’,時候察看歐大春的反應,等聽他的心聲。
“嘿嘿……”
歐大春和方纔那位‘買肉人’同時被趙寒煙的話逗笑了。
展昭想思慮了下,點頭。現在肉鋪老闆歐大春完整合適小廚子之前對於凶手的描述,小廚子能‘猜’得準,現在又說能看懂民氣,彷彿也不奇特了。固然展昭內心對趙寒煙的說法多少有一點思疑,但也隻是因和趙寒煙相處太短的原因,且等著緝凶以後再看。
“這……”
“那倒不是,反而是因為總賣肉,膩味了這些,更喜好茹素。”歐大春解釋道。
本來此人是江湖上大名鼎鼎的五鼠之一翻江鼠蔣平。
趙寒煙點頭,“就是他,但他此人非常愛潔淨,家裡頭一定留了證據,你們要細心查了。”
“好有事理。”趙寒煙恍然大悟般地點點頭,然後笑著和歐大春告彆,“我也該歸去解解饞了,掌櫃的人不錯,今後還會再來。”
趙寒煙:“貓,專抓老鼠。”
“就是, 還是你們掌櫃明白事。”趙寒煙笑著應和, 對歐大春笑道, “我此人愛潔淨,沾土的肉必定不會再吃,也不知掌櫃可否瞭解?”
“彆提了,前幾天我住的那條巷子有個裁縫被殺了,偏巧不巧的,趕在我吃完午餐的時候瞧見衙門的人搬屍身,更不巧的是不知哪來了一陣邪風,把蓋屍身的草蓆給掀了,嘖嘖……血淋淋的,害我吐了一地。”趙寒煙說著就撇嘴,看似很難受的模樣。
蔣平怔了怔,“甚麼貓,當我冇見過南俠?你纔不是!等等,你認出我是‘鼠’?小兄弟不簡樸麼,公然方纔在肉鋪的時候你就在裝傻。你們開封府的盯著一個肉鋪老闆做甚麼?”
趙寒煙走了冇幾步,就看到展昭劈麵走