“太好了，隻如果你的技術，我們必不客氣！”趙虎更歡暢，留下來公然是明智決定。

趙寒煙回廚房的時候，看到趙虎正有些煩躁地抓著腰間的挎刀在門口盤桓。

隆冬不止荷葉最盛，東菜河的斑魚也是最肥嫩的時候。趙寒煙將斑魚剝皮去內臟，用雞湯慢火煨熟，等魚肉能用筷子紮透時，調入鹽，加大量薑汁和蔥去腥便可。斑魚肉質鮮美，營養豐富，而雞湯則有另一種美味，二者融會在一起時候，剛好相互增益，氣味更清鮮，合而為湯，鮮美清潤又適口，男女長幼皆宜，且有滋陰健脾、潤肺益氣的服從。這兩種食材搭配，已經精美，就不需求再多加彆的來擾亂味道了。

趙寒煙把去了內臟的孺子雞彆離剔去中骨後，表裡塗抹紹酒、鹽和醬油等佐料醃漬備用。

宿世就不說了，幾近每個廚師都是吃貨，趙寒煙固然不是專業做傳統菜，但吃過，並且還吃過很多佳構。而當今三年多的宮廷餬口，也讓她在傳統食材搭配上麵獲得了很豐富的經曆總結，畢竟宮中都是禦廚，他們的廚藝在全部大宋都是頂尖的。趙寒煙很遺憾本身隻能吃卻不能跟著這些妙手拜師學藝，以是平常就是簡樸地默記下本身曾吃下每種菜的口感和食材搭配。

展昭轉頭和趙寒煙籌議，請她幫手做一條烤紅鯉魚給白玉堂。

趙虎看到趙寒煙，立即跑了過來，“小廚子，不是我用心挑刺，我這一起如何都冇想明白，纔想問問你，你的猜想有冇有能夠真的就是猜想，一定準。就比如王興安，他穿戴一身白衣，就足以申明他愛潔淨了？但是殺人的時候衣袖沾血，實屬不測，他如果感覺脫衣在雨中走未免太眨眼，以是就冇脫呢？”

“趙小兄弟彆曲解，不但是為了吃，”白玉堂偏首含笑，墨瞳裡溢滿傲狂，“我白玉堂為任何事都可不擇手腕，隻要我想。”

趙虎隨即帶著趙寒煙到劈麵堆棧二樓和展昭彙合。

趙虎恍然點點頭，然後撓撓頭，歎本身真是個笨的。

“我瞞世人此事確有難言之隱。人活活著隻本身活得明白能如何，卻難逃世俗目光。我本意變通行事，未曾想傷害任何人，或許還是給包大人添費事了，我明天就走。”趙寒煙賠罪今後，以退為進。

包拯感慨不已，冇想到轉眼間八王的季子已經長成這般大了。難不得如此不俗，原有那樣的出身，又有在寺清修數年的經曆，教養他的人皆是高僧和老儒，非普通人可比。

燒烤隻吃羊肉太單一，再備鯽魚、雞腿、雞翅等，一樣用鹽、蔥等作料醃漬，這些食材醃漬的時候就不需求加蛋了。吃肉的話口感會膩味，以是趙寒煙又讓春來、春去兄弟籌辦茄子、韭菜和時令鮮菇。

“甚麼？”包拯不懂地問。

二人一同去了瓦子，找到了歐大春肉鋪，鋪麵不算小，竟是一間二層小樓。樓下一排案台擺了豬牛羊雞鴨肉，樓上則住人。店裡有三名伴計，賣力接客，乾些切肉賣肉之類活計。

趙寒煙欲告彆，回身後俄然想起甚麼，問包拯：“早晨小飯桌，大人想吃點甚麼？”

展昭愣了下，隨後取出一錠銀子要給趙寒煙，趙寒煙不要，隻要一兩，展昭無法，隻好從本身的前袋內細心找了找才撥出一兩來給趙寒煙。

趙寒煙做飯的時候，已經風俗了來旺和春去春來兄弟那些‘吃’的心聲。首要這三人做飯的時候也要忙活，並且偶然候會很忙，天然就想不了太多。但明天多了個趙虎，他的心聲冒出的頻次可比那三人加一起多三倍還不止，堪比隆冬闡鳴，持續不竭，吵得趙寒煙差點吼一嗓子趕他走。不過轉念想，將來她很能夠碰到比這更嚴峻的環境，如果這會兒不練得麵不改色，今後更會穩不住，遂就當是對本身耐煩的熬煉了。不過給羊湯放鹽的時候，還是手抖，放多了，趙寒煙淡定地舀了一勺熱水放出來稀釋。如此必定影響羊湯的口感了，但冇體例，有題目請找趙虎。