做法：

摺疊

2、鍋中放入適當的豬油，燒熱後再放魚，用慢火或中火瓜代煎魚，比及魚變得金黃色以外再裝碟備用。

摺疊

2、鍋中放入適當的豬油，燒熱後再放魚，用慢火或中火瓜代煎魚，比及魚變得金黃色以外再裝碟備用。

1、魚去鱗片以及內臟後洗濯潔淨，然後在魚身

做法：

3、用小火燜燒非常鐘擺布以後如果魚肉熟汁呈膠狀，這個時候則能夠放入適當的味精調味後起鍋食用。

1、魚洗濯潔淨，切塊後備用；蔥、蒜洗濯潔淨，備用；

摺疊

食材：魚，酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調味料各少量

鍋中持續放油，燒熱後放入蔥白以及蒜片爆香，接著再放入豆瓣醬、料酒、老抽、醋等調味料勾成汁。

做法：

做法一

做法：

鍋中持續放油，燒熱後放入蔥白以及蒜片爆香，接著再放入豆瓣醬、料酒、老抽、醋等調味料勾成汁。

食材：魚，酒、蔥、蒜、辣椒,豬油、調味料各少量

做法：

做法：

食材：魚，酒、蔥、蒜、辣椒,豬油、調味料各少量

3、把盤中的魚放出來，燜約十多分鐘擺佈便可食用。

上抹鹽以及各種調味品，然後放在盆中醃製30-60分鐘。蔥、蒜洗濯潔淨，備用；

做法一

紅燒魚紅燒魚

上抹鹽以及各種調味品，然後放在盆中醃製30-60分鐘。蔥、蒜洗濯潔淨，備用；

上抹鹽以及各種調味品，然後放在盆中醃製30-60分鐘。蔥、蒜洗濯潔淨，備用；

1、魚去鱗片以及內臟後洗濯潔淨，然後在魚身

3、用小火燜燒非常鐘擺布以後如果魚肉熟汁呈膠狀，這個時候則能夠放入適當的味精調味後起鍋食用。

1、魚去鱗片以及內臟後洗濯潔淨，然後在魚身

做法：

2、鍋中放入適當的豬油，燒熱後再放魚，用慢火或中火瓜代煎魚，比及魚變得金黃色以外再裝碟備用。

食材：魚，酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調味料各少量

然後鍋中加熟豬油、酒蔥、蒜、辣椒、調味料煸炒，然後再放入適當的肉清湯燒開，將魚放入。

2、鍋中放油然後放魚，先煎煎至魚皮呈黃色見硬時，再把魚撈出。

摺疊

做法一

做法二

做法二

然後鍋中加熟豬油、酒蔥、蒜、辣椒、調味料煸炒，然後再放入適當的肉清湯燒開，將魚放入。

1、魚洗濯潔淨，切塊後備用；蔥、蒜洗濯潔淨，備用；

3、用小火燜燒非常鐘擺布以後如果魚肉熟汁呈膠狀，這個時候則能夠放入適當的味精調味後起鍋食用。

做法二

紅燒魚紅燒魚

做法：

食材：魚，酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調味料各少量

紅燒魚紅燒魚

摺疊

做法二

做法：

做法二

然後鍋中加熟豬油、酒蔥、蒜、辣椒、調味料煸炒，然後再放入適當的肉清湯燒開，將魚放入。

紅燒魚紅燒魚

摺疊

然後鍋中加熟豬油、酒蔥、蒜、辣椒、調味料煸炒，然後再放入適當的肉清湯燒開，將魚放入。

食材：魚，酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調味料各少量

食材：魚，酒、蔥、蒜、辣椒,豬油、調味料各少量

摺疊

食材：魚，酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調味料各少量

接下來是科普時候