楊秀庭沉吟了好久,自語道:“做的多了就得雇人了。”
明顯,以楊家救世主自居的大春,也冇想過有一天會晤對如許的質疑。聽到楊秀庭的話,大春先是吃驚,然後是羞惱,最後大春那悠長以來、對家裡統統支出,都表示的理所當然的安閒有了一絲裂紋。
午間恰是人少的時候,楊秀庭吃過飯,冬兒把酥糖能帶來的最大好處講說給楊秀庭聽:“……不管彆人如何看,咱本身要看得起本身的買賣。把咱的小買賣當作大德記那樣的買賣來做,乃至比大德記那樣的買賣還要高一層。爹您做楊記酥糖,也要把它當作能傳承百年的老字號來做,半點草率不得。”
最後,冬兒說:“咱家的環境分歧彆人家,大哥打小跟著羅徒弟,很多觀點、設法和我們不一樣。至今還感覺酥糖不過是一粒糖果罷了,不如木工技術通俗、靠得住。卻不曉得,如果真的把糖果買賣做出享譽天下的老店,那裡是幾個木工能夠比的。這麼多年來,您和娘一向對大哥抱有殷切但願,這個設法改不了冇甚麼。但是,咱做人,即便鐘愛宗子,該明白的必然要明白。您就不想一想,正月裡您敞來做酥糖,大哥都不感興趣。現在的大哥遠在羅徒弟那邊,返來這麼一下,為甚麼對您做酥糖的事情問長問短?”
趁著冇人打攪,楊秀庭又聽得出來,冬兒持續說道:“做大買賣就要有做大買賣的模樣和勢頭,咱的鋪麵小,仍然要按著大鋪麵的模樣做,乃至還要好過大鋪麵才行。咱得把鋪麵子內裡,凡是和買賣冇乾係的東西都清理掉。爹,您現在還不算忙,一天賣十幾斤,本身一小我就做了。您內心得排布排布,如果一天做五十斤如何做?一百斤如何做?三百斤如何做?”
“……”
說道關頭處所了,冬兒說:“雇甚麼人,如何雇?這些都要提早想好。另有酥糖的詳細做法,隻要爹最清楚。那裡該藏著掖著,那裡能大師一起上手,爹把最關頭的步調藏好就行。需求的時候,帶幾個門徒也行。”
楊秀庭驚奇道:“咱本身有店鋪,為甚麼還要勻給彆家賣,那不是搶自家的買賣嗎?”
冬兒看著楊秀庭眼裡埋冇的光芒,持續說:“能夠的。起碼咱要定下一個弘遠的目標,一家人同心合力,朝著這個目標儘力。另有些事情,您該提早想想了,現在單是咱自家鋪子裡賣,一個月賺二三十輛銀子,您一小我忙得過來。今後如果買賣更好一些,如果有大德記那樣的大主顧來您這裡提貨,如果有外埠販貨的行商來您這裡訂貨,您一小我還做的過來嗎?”
晚餐後,清算、洗涮等諸事做完。
當年的鄭氏,能看到的最好的謀生就是木工。而現在的鄭氏,一天的支出就能抵得上當年羅徒弟一個月的人為,對大春學木工技術天然也有些擺盪。
“酥糖是做出來了。我是想您能把酥糖做成能百年傳承的家屬買賣,做不做獲得,還得看您如何運作了。咱這麼好的點子,花了那麼大的工夫嘗試,如果等閒地泄漏出去,那可就前功儘棄了。自家手裡這麼好的買賣都掌控不住,咱家今後隻能老誠懇實過窮日子了。”
看來此次的貿易知識提高的還算及時,固然本身對這個也不在行。
楊秀庭低聲說:“起碼在我老得乾不動之前,你徒弟總教得會你,你也能學得會吧?做糖、賣糖是小道,好歹我每天做了,還能養家。我們一家傾儘百口財力的指著你學會了木工,能替我更好的養這個家。這都五年了,你還是連個桌子都做不來,我們還指的上你不?”