鎮上錦翠樓二樓雅間。

小龍蝦措置起來要費事的多。起首：第一種體例，是將小龍蝦刷洗潔淨，抽去沙腸，剝去頭殼不消，倒出內裡的蝦黃，剪去腮，再將背殼剪開，然後將小龍蝦置於淨水中浸10分鐘，蝦黃用淨水漂淨，烹調時再將蝦黃倒入鍋中。這類方是爆炒小龍蝦。

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第二種體例，是將小龍蝦刷洗潔淨，抽去沙腸，用左手抓住小龍蝦頭背部，右手抓住蝦爪，用力向後拽下，可拉出蝦腮，再用剪刀剪去蝦頭端部的沙囊。如許的措置體例，使小龍蝦的形狀根基保持完整，合適燒、煮、鹵等體例烹製的小龍蝦。

紫菱，夙燁，安宇澤三人帶著兩個小的上山抓了整整三桶螃蟹，不但隻要螃蟹，另有小龍蝦。返來的時候，因為紫菱才十歲，宇澤不讓她提桶，讓她看好弟弟mm，她那一桶螃蟹就由他和夙燁一起輪番提，從速趕歸去，如果想要把螃蟹和小龍蝦送到錦翠樓，還能夠在入夜前趕返來。

三人帶著兩小回到家裡，看到時候尚早，紫菱便拿了一個大盆子，然後將三個桶裡的螃蟹和小龍蝦倒下去，因為在山上的時候，紫菱他們冇分開，現在要把它們重新分開。

夙燁看到紫菱向他撲過來，便從速將撲向他的紫菱緊緊的抱住，製止她跌倒，然後說了句：“謹慎點兒，可彆磕著碰到了，檢察一下，有冇有那裡傷著了。”

夙王在外遊曆之事不知被哪個捅了出去，導致夙王在南部遊曆的時候，一起被人追殺，成果在青山賞景是趕上追殺，收了重傷，被打下山崖，最後被紫菱所救，最後的事情就是青山村所產生的事情了。

“好嘛好嘛！人家下來就是了嘛！乾嗎那麼凶呀！嚇得人家好怕怕嘛！”

紫菱聽了，摸了摸麵龐，一下子撲疇昔，撲倒夙燁的身上，捏著他的臉說道：“好啊！你竟然敢諷刺我！我饒不了你！”

因為是新菜色，以是紫菱將統統的做法全數交給大廚，便將每種做法需求的龍蝦都清算出來了，措置好這統統，就開端做菜了。