空間傳送_第三十九章 美味香料 首頁

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杜樂問道:“糧荒?現在金陽城裡缺糧食嗎不跳字。

杜樂點點頭,上一次敲打趙全,看來還是有些結果的。

“已經在金陽城買下一家酒樓,是趙全趙掌櫃放出來賣的。內裡的人手齊備,我還留住了酒樓裡兩名掌勺的大徒弟和一名麪點徒弟。酒樓的一些特性菜肴,秘方,我也一併買了下來。”顏福說完,拿出幾張紙遞給杜樂。

“顏福,酒樓裡的大米你不消擔憂,籌辦開業,過一天後我會給你供應大米。彆的另有一件事情需求你去做。那就是幫我收買已經曬好的五葉草,一分金幣一斤,大量收買,最高收買代價不超越三分金幣便能夠。能夠在酒樓門口掛一個收買佈告。嗯,也能夠讓流民幫我們去采摘,拿冇曬過的新奇五葉草二十斤換一碗冇煮過的大米。收買到的五葉草,就先存放在莊園裡。”

“招人手的事情很好辦,質料方麵就難一些。楚國現在到處鬨糧荒,不但很多的食材冇法備全,糧食限量出售,酒樓開業恐不能保持太久。”顏福說道。

“顏福,你籌辦的酒樓如何樣?有甚麼困難?”杜樂把目光轉向顏福。

顏福有些奇特,他是想不到杜樂竟然會不熟諳這類草,輕聲答道:“五葉草,是一種香料,不但香,又含有一股奇特的清爽氣味,在做菜做湯的時候,插手些許的五葉草,能夠去除植物腥臭異味,進步香味,增加菜肴的味道。”

不一會兒,一碗熱騰騰的泡麪就弄好了。杜樂在麪湯裡插手了五葉草,讓他欣喜的事情產生了。

杜樂又翻了一動手上的幾張秘方,深思著這些秘方能不能在都會裡開一樣初級的飯店。隻是看了一會後,杜樂不得不臨時放下這個動機。這些秘方上的配料,他連聽都冇有聽過,估計是這個天下的處所特產,也不曉得地球上有冇有。

杜樂看了看五葉草,又讓肖多財去籌辦沸水,和大碗。

“趙掌櫃勤奮做事,非常賣力,還回絕了官府對他的封賞。”肖多財答道。

肖多財先是遞給杜樂一本賬冊,然後垂手說道,“甘旨軒的賬目在此,近兩日因限量發賣,甘旨軒都是隻開了半天的店。每天進賬都是牢固的。”

顏福點頭,敏捷到內裡找了一大把五葉草,用一個菜盤裝出去。

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杜樂搖點頭,問肖多財拿了一支筆,然後在賬冊中間豎著劃了一條線下來,說道:“今後左邊記錄支出,右邊記錄支出,每七天做一次小結,一個月做一次大結,一年做一次總結。如許,我便能夠曉得詳細金額,甘旨軒是虧了還是賺了。”

“糧食的事情你不消擔憂,起碼我們酒樓會有充足的大米供應。你需求做的是,要製定一個公道的代價,保持一個公道的供應量。白米飯代價能夠定得高一點,讓有錢的人吃得起。而稀飯的代價就呼應地定低一點,讓大部分百姓都能買得起,吃得起。彆的,酒樓的運營,大抵上由你決定,我未幾加乾與。”杜樂說道。

肖多財聽了一會,恍然大悟,“老爺這個彆例確切簡練了很多,多財受教。”

“這倒是一定,隻是北方大部分耕地墮入戰亂,楚國再也冇法收成更多的糧食是必定。奸滑的糧商紛繁貶價,趁機囤積糧食,糧食代價大漲,除了少數幾家酒樓仍在艱钜開業,大多數都隻剩下菜湯。”顏福對楚國的糧食近況感到擔憂。

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