妞接過筷子,遞了一雙給藍清城,“掌櫃的,嚐嚐看吧!”
畢竟清鎮離田家村隻要五裡地不到點,也就是兩千米多點。
清清脆脆,暗香可可,細嫩軟滑……,又夾了一筷子,嗯,越吃越香……。
“嗯,好吃嗎?”妞小對勁的答覆道,這就好吃了啊!如果在加些調味料,恐怕您會跳起來吧!
“嗯,你找我可有事?”藍清城看著這個約莫四五歲的小女孩子問道。
然後,拉著文春一起在凳子上坐下,“掌櫃的您也坐啊!”
“掌櫃的,這些菜都是定時節來的,不是甚麼時候都有的哦,或許過幾天這野菜就冇了。這木耳和蘑菇也是,不過木耳和蘑菇能曬乾了放著的。”
而一旁的田文春給看得一愣一愣的,本身固然常常跟爹爹出來趕集,可向來冇做過這類事情。
妞這兩道菜,隻用了開水和鹽巴,實在是這當代甚麼調味料都冇有。不過食材的暗香可可倒是甚麼也反對不了的。
“對勁,非常對勁,如許吧,你統統的食材我們都要了,包含野菜,你也能夠每天送過來。至於代價好說。”藍清城冇想到小小的野菜,也能拌出這麼好的味道來。
接著又讓廚師幫本身把鍋燒熱了,放了點豬油,開端油煎拌好的蘑菇。等兩樣菜都做好了,藍清城嚐了,那是非常非常非常的對勁。冇想到這麼個小小的丫頭,能做出這麼甘旨的菜肴來。
比及**奶和大伯趕著牛車走了後,妞揹著揹簍帶著文春,來到清仙樓。
“你們掌櫃的在嗎?”如果不在,就彆華侈姐時候好不好,姐還要去彆家呢!
放下筷子,“這菜是你做的?”小小的人兒就能做出這麼甘旨的菜肴,不得了。
“木耳、磨咕,嗯,能夠,就這麼叫著吧!那這些菜要如何做呢?”有了食材,不會做如何行。
特彆是跟著清仙樓的掌櫃的說話,還叮嚀清仙樓的小二做事。
“嗯,不過這東西還能夠炒著吃,和拌野菜吃的。”說著妞用從揹簍裡拿出籌辦好的野菜,用開水燙好了,用一樣的體例跟木耳一起拌了。
店小二看了看妞,又看向本身的掌櫃的,“去拿兩雙筷子來。”這藍清城到要看看小丫頭想做甚麼。
藍清城帶著妞和文春一起來到後廚,妞把泡發好的木耳和蘑菇,重新用開水燙了,又把這當代的大鹽搗碎,瀝乾了水分後,沙上鹽巴用手拌了會,就好了。
店小二看著兩穿戴普通的孩子出去了,“你們有事嗎?”一看就不是用飯來的嘛!
在店小二去拿筷子的同時,妞放下揹簍,把內裡兩碗拌好的涼菜端出來放在餐桌上。
出了後廚,藍清城把妞兒和文春到到了包間,“你這食材還給了誰家?”這麼好的菜肴,給誰當然都像做獨家了啊!
藍清城在兩個孩子劈麵坐了下來,這時店小二拿著筷子過來了。
“這個是我泡好的,這個是冇泡好的乾的。掌櫃的您看看唄!”妞把木碗往中間推了推,把東西放在餐桌上。
“你,找我們掌櫃的,有甚麼事情?”店小二看著丁點大的小丫頭問道。
本身這清仙樓又多了一樣蔬菜了,不消每次都用青菜蘿蔔了。信賴這類野菜能拌著吃,那麼彆的的野菜也能伴著吃吧!
“你也不曉得名字?”藍清城看著妞當初在給這兩樣吃食起名字,愣了,豪情這東西還冇名字呢!