雖說結婚以後,二叔一家也冇把那些地步、房屋還到他手中,但是對於二叔一家的照拂,他是心存感激的,女兒當著那麼多人的麵將那些齷濁的事說出來,豈不是傷了二叔的心?
珍珠豆腐丸子是我故鄉的一道蒸菜,很輕易做,口感味道至心不錯,親們有興趣的能夠嚐嚐( ̄ ̄)
一開端父親的斥責的確讓她不好受,可現在沉著下來,站在父親的角度細心想想,她又能瞭解為何父親會斥責她。
馨兒臻兒都不想跟父親說話,也鑽到廚房,幫手打動手,見大姐捏糰子有興趣,也洗淨手幫著捏。
固然世人的表情都不太好,但飯還是要吃的。
糯米需求用淨水浸泡起碼一個半時候,蒸好後口感纔會軟糯,幸虧莫顏非常喜好做營養又好吃的陰米瘦肉雞蛋湯餅,先前做了很多陰米存放起來,用起來很便利。
莫顏剁好肉餡,和豆腐以二比一的比例異化在一起,又插手切碎的蔥薑和生抽料酒油鹽,並用筷子順著同一個方向幾次攪拌打勻,最後放到一邊入味,等過了一刻的模樣,就開端揉團,做成比雞蛋小一半的圓子,再在陰米裡滾一滾,均勻的沾滿陰米後就算做好了。
馨兒臻兒恰是明辨是非對錯的時候,又不會粉飾本身的情感,他們一邊一個緊緊地挨著姐姐,看著劈麵麵色陰霾的父親,小臉上寫滿了不滿。
但是瞭解歸瞭解,哪怕光陰逆轉重來一次,她還是會趁著老莫頭一家在柳楊村根底未穩,戳穿他們的真臉孔。之前在莫家村被那樣狠狠地欺負,乃至原主的死也跟那一家子極品脫不了乾係,她底子冇法委曲本身去忍耐這些極品。
莫顏冇法忽視父親糾結的目光,隻是臨時不想開口解釋甚麼。
珍珠豆腐丸子的用料很簡樸,主料就糯米、豆腐、豬肉三樣,佐料就是蔥薑、料酒、生抽、鹽以及香油。
回家的路上,幾小我的神采都不太好。
陰米是糯米加工而成,蒸煮後口感不比新奇的糯米差,用來做珍珠豆腐丸子恰好。
對著月光,莫顏看著麵前這個越來越像宿世爹地的父親,眼眶不由一熱,連聲音也有些顫抖:“爹,我曉得二爺爺是長輩,我不該當著那麼多人的麵說那些話,但是你想過冇有,如果這些事冇有當著世人的麵說穿,就憑二奶奶的那些話,我們今後要如何在柳楊村安身?”
半個時候不到,莫顏就做好了土豆燒雞、乾煸肥腸、清炒蘿蔔以及除煩利胃的燉白菜,這個時候,蒸籠裡的米飯和丸子也蒸好了,飯香和肉香滿盈了全部廚房,飄散到了堂屋裡。
等做好珍珠豆腐丸子,莫顏將裡鍋加水放上了兩層蒸籠,第一層蒸米飯,第二層就放了兩大盤丸子,隨後蓋上鍋蓋,就讓馨兒鄙人麵燒火,她則在外鍋燒菜。
在故鄉的那些年,要不是大姐護著,他們早就被二爺爺家的狗蛋兒石頭欺負死了,爹爹就曉得偏袒著二爺爺他們,哼!
鑒於早晨不宜油膩,莫顏籌算用豬肉做一道宿世非常喜好的蒸菜――珍珠豆腐丸子。
李燕插不上手,便從井裡打水洗菜,剛打上來的井水是溫的,不會凍手,用來洗菜剛好。
新出的丸子格外受歡迎,特彆是三個小傢夥非常愛吃,就是口味比較重的李忠也吃下很多,本來胃口不太好的莫清澤也吃得胃口大開,最後愣是吃下了兩碗飯。