“等弄完了你就曉得了，去用飯。”外公一向在家也曉得婉婉在弄甚麼，但是也不曉得阿誰醬油是甚麼東西，就打發掉蘭生了。

在喬氏把黃豆放鍋的同時婉婉也把火升起來了。鍋裡的黃豆水一開過濾一下便能夠出鍋了。

而婉婉也和喬忠孃親他們說蓋上了就密封起來了，彆去翻了，不然內裡的豆子就會壞掉。家裡就蘭孃舅一小我傻傻的不曉得，被家裡人架空了。

儘能夠的和外婆講解。“這東西今後製作了是一種調料，可好吃了，就和鹽啊，醋啊那種一樣。不過味道會更加的好。”

喬氏等著婉婉說能夠了，就把黃豆撈起來放在扁盤裡放在太陽底下曬乾，鋪成薄薄的一層，上麵有陽光，上麵有氛圍，剛好現在是要靠近中午，太陽最辣的時候，能夠包管早晨能夠曬乾。

如果讓婉婉做，必定又要踩椅子，分多次拿到鍋裡。這蒸豆可不能蒸太久，不然味道就冇了。

“這是要乾甚麼？”孃舅返來了看到院子裡的黃豆問道。是要曬黃豆乾嗎？

擺放好要確保充足的密封空間，這模樣黃豆纔會在內裡發酵。

婉婉笑眯眯的，涓滴不感覺累。

像豬吃東西收回來的聲音一樣。“這臭小子。”喬忠罵了蘭生一句，孔殷火燎的，一點點慎重的模樣都冇有。

就等著在內裡發酵。

鋪黃豆的事情就婉婉知，喬氏佳耦知，蘭娘知。就孃舅不曉得，歸正蓋上被子也不曉得鋪墊上麵是甚麼。總不會閒著一向的去翻被子。

灶台剛好到喬氏的腰上。以是做起來涓滴的流利，固然對婉婉的做法有點獵奇，不過喬忠說了，婉婉想要做甚麼那就讓她去做。免得她本身做傷到了。

“等夏季了，床上還會很和緩。”因為有二氧化碳啊。

分幾部分彆離鋪在喬忠，蘭生，蘭娘，婉婉四張床的床底下，薄薄的一層黃豆，整齊的鋪好，蓋上被子。

“是拿進廚房裡還是拿到內裡曬？”喬氏抱著黃豆一邊走一邊問。

婉婉打起興趣來。擼起袖子，把貨房裡的黃豆拿出來一些。洗潔淨，小小的人兒，抱著簸箕半小我重的黃豆。

如果冇有那層棉被隻是一張席子纔會轉動“咯吱咯吱”的響。小手把黃豆一顆顆的擺好，一層整齊而有一點點裂縫，就像行列一樣。一顆顆圓滾滾的。

這些黃豆剛洗好，正滴著水“嘀嗒嘀嗒”的。

“這不是蒸來就頓時吃的。是要拿來發酵的。外婆你把黃豆放到蒸盤上，鍋裡放一些水。”喬氏照做，行動乾脆利落。

婉婉發明這裡的調料都好少。除了薑蒜辣椒外，就隻要鹽和醋了。

看了在房外還剩下一大半的黃豆。婉婉想了想，不如就拿來製作醬油吧！醬油光彩紅潤，香氣昏黃，最首要的是味道好，是食品中不成少的調味料。說乾就乾。

吃完了飯後，出來到院子裡翻一下黃豆。讓個個黃豆能均勻的蒸發掉統統的水分。現在傍晚太陽光已弱下去。

“婉婉，如許會不會在睡覺的時候咯到啊？”蘭娘邊鋪邊問婉婉。

固然說外婆有點嘮叨，但是當時因為擔憂家人吃了身材不好是美意的，而婉婉做這些她們也不懂，以是就問了，正所謂孜孜不倦，並且外婆看得出來也很疼她，以是婉婉涓滴的不感覺外婆煩，並且還感覺她很可親。

喬氏出來嚇了一大跳。“哎呀，婉婉，有甚麼事能夠叫我們，這小胳膊小腿的摔著或者傷著了但是很疼的。”不等著婉婉答覆就搶過了婉婉手裡黃豆。