“那當然了,大哥夫,明天我就給你們露一手瞧瞧,讓你們也來嚐嚐我的技術。”
“二狗用就用了吧,哭喪著臉做甚麼,還彆說,這用酒做出來的麅子肉還真是好吃,下次我也來嚐嚐。”宋二嬸道。
“二嬸,你這是要如何措置麅子肉,麅子肉都有一股膻氣,你得用水洗了,將內裡的血水都喜潔淨了才行。”
想到麅子肉的滋味,宋辭都要流口水了。
油熱了後,宋辭將辣椒、花椒、茴香放出來爆炒出味道後,又倒進了麅子肉翻炒,以後在宋石生的吃裡扒外下宋二叔藏了半年的高粱酒倒出來了二兩多,蓋上鍋蓋悶了幾分鐘。
“哦,你也看到了。”宋辭轉向宋銅生。
“二嬸,我也來幫你。”宋辭主動請纓。
宋辭上前一一給打了個號召,宋老孃嗯了一聲,好歹算是給了他一個迴應。阿梅從小就怕宋二狗,固然怕的要命還是怯怯地給他回了聲話,宋辭見本身不受歡迎就湊到那堆傻麅子肉跟前去了,籃子都裝滿了,大抵有個二三十斤。
“你也是夠了呀,你們這可還冇有結婚呢。那些不敢做的事情,你可彆做呀。”宋石生嘟嘟囔囔隧道,聲音也越來越小。
宋銅生直接不睬會這些,埋頭吃肉。
“那當然,你們家有朝天椒冇?”朝天椒就是辣椒。
宋二叔一時之間老懷大慰,還是哥兒知心哦,比那三個隻會惦記他酒的混小子好多了。
“好呀,也讓哥夫見地一下二狗的技術。”鐵生家的笑著道,“可說好了,你如果把肉做壞了,本身一小我全吃了啊。”
“冇題目。”
“好吧,你也長大了。那我打個比方舉個例子呀,如果你今後喜好上小女人,非她不成,娶不到她這輩子都會是個遺憾,而二嬸嫌棄娶一個女娃子花的錢太多,不給你娶,給你找了一個無能又欠都雅的哥兒,就因為他要的聘禮少,你如何想,會乖乖聽二嬸的話把人給娶返來嗎?”
宋辭看著這其樂融融的場麵,心中非常羨慕,他的上輩子向來冇有這麼輕鬆過。這宋二叔家的日子,真是成心機的緊。今後,他和小河另有他孃的家,也要如許才行。
“你逞甚麼強,誰夏季手上老是裂那麼大的口兒了。”宋二嬸嗔了宋二叔一句,孩子都在呢,說這些做甚麼,“鐵生銅生你們來幫我把這些麅子肉都抬到廚房去。”
“哦,你看到了甚麼。”宋辭漫不經心腸看著宋石生。
“是如許的二狗哥,我們用你教的下套子的體例抓住了一隻傻孢子,家中的幾個小的都冇有嘗過麅子肉,我和石生就決定不賣這隻麅子了,留著家裡人本身吃,娘讓我喊你早晨一起去吃個飯。”宋銅生回道。
“我傳聞你伯孃比來在四周給你相看婚事兒,你替我重視著點兒,如果她選定人選了,你要頓時奉告我,我們一起想體例禁止她如何樣,石生你可要站在我這邊啊。我這也是為你伯孃好,他選的人如果我不喜好不娶,她不是白白地獲咎人嗎?”
等洗的差未幾的時候,就開端切塊。為了埋冇本身還算中等的廚藝,宋辭特地切得很陌生,肉塊是大的大小的小,如果平時,非常倒黴於上餐桌時候的分派。
“做個廚子有甚麼好,又苦又累的,哥今後想過的日子是坐在家裡數銀子數到手軟那種。”