樂安菜市場天然在樂安坊內，而樂安坊則是最靠近安化門的坊市之一，因為這裡收支城門便利，以是城外的很多菜農都會把自家的蔬菜送到這裡來發賣，而城裡的權朱紫家也喜幸虧這裡遴選新奇的蔬菜和肉類，久而久之，這裡就構成了一座東都城最大最全的菜市場，隻如果市道上有得賣的，這裡幾近都能夠找到。

四周也有很多彆的貴族府邸來采買的管事，此中有些人還熟諳蘇管事，看到連他都對這道菜獎飾不已，立即有很多人圍上來想要咀嚼，成果嘗過以後全都大聲讚歎，此中蘇管事反應最快，趁著彆人咀嚼的時候，扔下筷子就跑到攤子前對阿誰鄉間男人喊道：“你的菜多少錢，給我來十斤！”

幾年前隨李淵起兵的另一個首要功臣劉文靜妒忌裴寂的官職比本身高，常常針對裴寂，成果最後李淵竟然把劉文靜給殺了，厥後裴寂攻打宋金剛時慘敗而歸，卻也僅僅被李淵意味性的降了職，很快又規複了官職，並且寵任如初，有裴寂如許的仆人，蘇管事哪怕隻是裴府一個小小的采買管事，也不是普通人敢獲咎的。

鄉間男人說著一指農婦手中的小盆，隻見盆子裡盛著一種奇特的蔬菜，長不過數寸，很細，一根根晶瑩剔透，看起來極其的標緻，但卻向來冇有人見過這類蔬菜。

當下蘇管事去了幾個熟諳的攤販問了一下，成果獲得的答覆讓他非常絕望，全部樂安菜市場裡底子冇有蓮藕可賣，啟事就是因為劉黑闥的兵變，這讓他也不由得在心中暗自謾罵對方，傳聞此次為了平叛，太子都親身領兵去了，彆的另有那位軍功赫赫的三娘子，也就是太子的mm平陽公主也伴同一起去平叛，估計阿誰劉黑闥也蹦躂不了多久了！

“二……二十文一斤！”鄉間男人有些不美意義的開口道，二十文一斤在他看來已經是天價了，這個代價的確能夠買一鬥糧食了。

而在這個小攤子的背後，卻還用兩塊破布搭起一個簡易的簾子，簾子前麵傳出鐵勺與鐵鍋清脆的碰撞聲，圍觀的蘇管事對這類聲音非常熟諳，府中的廚子做菜時，隔著幾重院子都能聽到這類聲音，並且簾子背後傳出的陣陣香氣也證明這裡的確有人在做菜。

夏季每天吃新奇的蔬菜，這對於很多大貴族來講都幾近是不成能的事，隻要皇室才勉強能夠辦到，西山那邊有溫泉，夏季倒是能夠蒔植一些蔬菜，不過產量不高，隻能供應皇室，不過裴寂與李淵乾係特彆，以是他府上也享用著一樣的報酬，但是本年春季關中鬨蝗災，西山那邊也遭到影響，出產的蔬菜數量更少，現在每五天賦氣送一次，並且隻夠吃兩天的，剩下的三天就要他本身去處理了。

“我來嚐嚐！”蘇管事早就被這股香味勾的胃口大開，當下也不客氣，抄起小盆上的筷子挾起幾根放在嘴裡，香、脆、嫩，爽口中還帶著幾分讓人胃口大開的酸味，內裡應當放了醋，讓人吃過以後還想再吃。

主食很快就買齊了，但是蘇管事這時倒是在心中憂愁，彆人隻看到他這個裴府管事的風景，但卻不曉得他的難處，裴相公但是出了名的嘴刁，做菜的食材都有著嚴格的規定，比如大米隻吃淮南米，羊肉隻吃關中羊等等，這些要求固然煩瑣，但花點心機還是能夠辦到的，但是有些要求就比較費事了，比如夏季時，裴相公要求每天起碼有一盤蔬菜，並且三天以內不能重樣，這可就比較費事了。