秦蓉和於小山本日出攤早，搶了一個不錯的位置擺攤。

秦悅、秦怡另有於小山都未曾吃過田螺，秦蓉坐下後，三人都齊刷刷地看著秦蓉。

秦蓉笑著搖了點頭，“小山，我的意義是我給你開人為，不過現在還是小本買賣，我包你一頓飯，再給你五文錢一日可好？”

“不不不，蓉姐，我可不敢拿你的錢，我娘能打死我！”

秦蓉微微一笑，“大叔，這是南瓜花糕，味道可好呢，我切一點給您嚐嚐，不收您錢。”

“好嘞！”

接著，秦蓉便開端炒紫蘇田螺。

“小山，一會歸去，你帶一盤紫蘇田螺歸去讓大師都嚐嚐。”秦蓉道。

於小山刹時瞪大了眼睛，這不但有的吃另有人為拿？這他娘如何能同意！

因著這魚丸味道好，有那昨日買了魚丸嘗又冇吃縱情的客人……早早的就來了，“小女人，給我來兩份魚丸。”

於小山見秦蓉如此慎重，忙擺手道：“蓉姐你說。”

於小山聞言一臉糾結，昨日他留下用飯，於大嫂傳聞吃的是紅燒肉，給他好一頓罵。但是，秦蓉做的飯菜實在是太好吃了，明天另有新吃食，他實在是有些嘴饞。

秦蓉用竹刀切了一小塊南瓜花糕遞給那客人試吃，那客人冇想到這南瓜花糕竟然這般好吃，他常日並不嗜甜，但是這南瓜花糕倒是甜的恰到好處，回味悠長。

“好嘞！”秦蓉麻溜地打了兩份魚丸遞給了來的客人。

秦蓉見於小山糾結，曉得定是於大嫂說了甚麼，想了想以後她當真地說道：“小山，我和你籌議個事兒。”

本日秦蓉的魚丸和南瓜花糕賣的還是很快，不過一個時候，東西都賣得差未幾了。秦蓉和於小山清算好以後，對於小山道：“小山，你先推著車先歸去，我去買明日做魚丸和南瓜花糕的質料，你記得留在家裡用飯，本日有新吃食。”

“五文錢兩塊。”

“開飯啦！”

於小山愣愣地點頭承諾了，他現在就是個半大的小子，去外頭乾伕役也是冇人要的，如果要去當學徒，不但不能賺銀錢，還得先給出去一筆拜師費。在秦蓉這上工，活並未幾，還能拿銀錢歸去，這真是再好不過了。

清炒好蘆筍以後，便是本日的重頭菜紫蘇田螺。田螺昨日已經養完吐過沙了，秦蓉先在鍋裡切入生薑片再插手鹽和料酒，焯水過後把田螺撈出來瀝乾。

“常日你在家中如果冇事，你每日都來給我幫手，這捕魚丸的活我想交給你，你力量大，魚肉打得很好。”