“嗯,味道不錯。”田麗麗對勁地點了點頭,“就是不曉得主顧會不會喜好。”
安安想了想,然後說:“或許我們能夠嘗試做些鱈魚丸子的口感會更豐富些。”
田麗麗開端焦炙,她擔憂油炸鱈魚肉包子的新奇感已經疇昔,主顧們不再感興趣。
田麗麗接過來看了看,“嗯,應當能夠。我們先炸一塊嚐嚐。”
油炸一下應當挺香的,但詳細如何做,還得揣摩揣摩。”
“我還冇想好呢。”田麗麗撓了撓頭,“就是感覺鱈魚肉挺嫩的,
她把魚肉切成小塊,用鹽和料酒醃製了一會兒,然後裹上一層薄薄的麪粉。
“現在街上到處都是包子店,我這小店都快撐不下去了。”
田麗麗把炸好的鱈魚肉包進包子裡,蒸了一會兒,然後拿出來嚐了嚐。
不一會兒,店裡的老主顧連續來了。他們看到櫃檯上新出的油炸鱈魚肉包子,都有些獵奇。
“嗯,味道不錯,外酥裡嫩,挺香的。”
“這玩意兒能行嗎?”她自言自語道,手裡的鱈魚肉被她捏得有些發軟。
“你來了啊。”田麗麗勉強笑了笑,把手裡的鱈魚肉放在案板上。
她盯著那塊魚肉,彷彿在跟它較量。店裡的蒸籠冒著熱氣,氛圍中滿盈著麪粉和肉餡的香味,
“如許行嗎?”安安把裹好麪粉的鱈魚肉遞給田麗麗。
“那你這油炸鱈魚肉包子,籌算如何搞?”安安獵奇地問。
“你這神采,跟誰欠你錢似的。”安安把生果放在桌上,
“這是甚麼新花腔?”一個老主顧問道。
安安穿戴一件寬鬆的T恤,手裡拎著一袋生果,笑嘻嘻地走了出去。
田麗麗眼睛一亮,感覺這個主張不錯。他們立即開端籌辦質料,製作鱈魚丸子。
“行,那我們一起嚐嚐。”田麗麗點了點頭,重新打起精力。
田麗麗躊躇了一下,“要不先嚐嘗?看看主顧的反應。”
客人們的反應都非常好,有些乃至成了忠厚粉絲,每天都會來買幾個包子。他們的店鋪也是以變得更加熱烈。
“行,來一個嚐嚐。”老主顧點了點頭。
“冇體例,買賣不好做啊。”田麗麗無法地搖了點頭,