趙大玲看著盆裡連魚湯都冇剩下，也感覺無法。十幾條魚，是預備著一處一條的，並冇有充裕，必定是有人渾水摸魚領走了兩條。

“娘，您嚐嚐這個魚。”趙大玲給友貴家的夾了一筷子，又加了一塊兒魚腹上刺少的肉給大柱子，“柱子，你也嚐嚐。”

熬上魚，另一個灶上的饅頭也蒸好了。趙大玲又做了一籠屜的棗塔饅頭。這是北方過年的傳統麪食，一層麪皮，一層紅棗做成塔形，取節節高升之意，最後用八角蘸了紅顏料在棗塔頂端點出一朵紅花來。趙大玲一時髦起，又用麵裹著紅豆沙做了一籠屜孩子們吃的豆沙包，用剪刀剪出小兔子的耳朵，小鴨子的翅膀和小刺蝟的一身刺兒，用紅豆做小植物的眼睛，兩個籠屜摞在一起上灶蒸。

大柱子已經上前拉著長生不讓他走，“長生哥，一小我用飯多冇意義，一起吃吧，嚐嚐我姐的技術。”

大柱子咂著嘴，意猶未儘，“姐，真好吃，我要吃魚！”

熬魚的香味已經飄散出來，味道鮮美之極，彷彿從香味兒裡伸出了一隻小手一樣勾著人的味覺神經。大柱子含動手字頭眼巴巴地看著趙大玲，“姐，你做甚麼呢，這麼香！”

場麵一時有些混亂，比及各院的人都拎著食籃走潔淨後，友貴家的幾人才發明廚房裡跟遭了劫一樣。一盆的排骨隻剩下三兩塊兒骨頭棒子，燉雞和燒鴨還剩下幾個雞/頭、鴨頭。幾個素菜在友貴家的一力防護下剩個盆兒底兒，而那盆熬魚在混亂中已經被哄搶光了。

大柱子人謹慎眼實，大聲道：“我姐做的魚比娘做的好吃！”

友貴家的也咂著嘴點頭，“倒是冇甚麼腥味兒，就是太寡淡了，不如熬的魚入味兒。”

“哦，本來你娘也是個廚娘。”友貴家的恍然大悟。長生不知如何接話。

大柱子對勁地向世人宣佈，“是我姐熬的魚！”

四小我在桌子的四邊坐下來，屋外響起“劈裡啪啦”的爆仗聲，增加了一種喜慶的過骨氛圍。屋外飄起了雪花，屋內卻有一股彆樣的暖和。

大柱子用袖子抹去眼淚，衝動地語無倫次，“劍，是一把劍，長生哥，這是給我的嗎？”

趙大玲在盤子裡調了麪糊，又磕了兩個雞蛋出來攪拌勻了。之前她熬魚都是在魚上直接裹雞蛋的，現在可不敢這麼豪侈，年夜飯要熬半簍子的魚，那得用掉多少雞蛋，以是隻能加上麪糊了。魚在麪糊裡蘸了，放進溫熱的油鍋裡煎至兩麵金黃，半簍子約莫有十2、三條魚，都煎完了，纔在鍋裡放入蔥薑蒜熗鍋、把魚放進鍋裡，點了黃酒，又插手醬油、鹽、八角、醋等調料，這才往鍋裡倒入淨水冇過魚，蓋上木頭鍋蓋前趙大玲還向鍋裡放了一把洗潔淨的紅棗。

趙大玲充滿但願地看著長。長生在趙大玲殷切的目光下夾了一塊兒魚肉，放進嘴裡細細咀嚼，喃喃道：“跟我母親做的魚是一個味道。”

長生躊躇了一下，方躬身道：“那鄙人恭敬不如從命。”

魚熬得了出鍋，友貴家的也起來了，見到一盆冒著熱氣和香味兒的熬魚忍不住嘉獎趙大玲，“都說‘冇吃過豬肉，也見過豬跑’，想不到你這丫頭固然冇做過，倒得了老孃幾分真傳。”

那廂長生的米麪也磨完了，友貴家的又蒸了一籠年糕，這頓年夜飯纔算告一段落。各院的仆人搶先恐後地將食盒擺在灶台上，桌子上，七嘴八舌道：“本年的年夜飯特彆的豐厚，我們院子人多，那魚給我來一條大的。”“友貴家的，可得一碗水端平了，彆有的多盛，有的少盛。”“哎呦，大玲子，那塊兒排骨上冇啥肉，光是大骨頭，給嬸子換一塊兒。”“這個兔子、鴨子的豆包怪風趣兒的，多給嫂子一個，帶給我家鐵蛋成不？”……