兩儀_第二百二十一章 神廚 首頁

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起首便是殺魚,殺魚一是摔,就是把魚摔死或摔暈,而是砸,用刀背將敲暈,另有一個就是活殺,在魚活的時候就開端去鱗開膛。

世人都是看的賞心好看,隻要那小老頭的神采不知為何越來越衝動。

羅昊立即站了起來,對著老頭恭恭敬敬的行了一禮,“掉隊弟子羅昊,見過前輩。”

很快,第二道菜也端了上來,竟然是苦瓜炒蛋。

羅昊有些發怔,“我徒弟?我徒弟天然是兩儀宗的宗主了•••”

那幾個廚師頓時大喜,各種馬屁絡繹不斷。

宇文邪遞過一張玄色的卡片,酒保在腕錶上一劃,接著麵露笑容,“宇文大哥,你的進獻點還剩六十七個,可不敷呢。”

羅昊左手扣住魚鰓,右手一動,一把尖刀已經在手,接下來刀光大閃,魚鱗紛飛,不過半晌,一條大魚已經清算的乾清乾淨。

第二是去鱗,去鱗的時候必然要夠快夠準,如許纔不會粉碎魚皮。接下來就是開膛去腮,開膛最好是從魚下臍開端,如許不輕易粉碎苦膽,去腮也有技能,手快的人幾近手一拽,就把魚鰓清算的乾清乾淨。

這一番解釋,羅昊頓時明白了,他有些獵奇的看著宇文邪,“剛纔你說要去酒吧贏利,如何賺?”

羅昊笑道,“如果冇錯的話,您的女兒很有能夠就是我的徒弟了。”

一眾門客相互看了看,最後忍不住全都跟了疇昔。

羅昊一驚,這才轉頭看去。在他身後正站著一個哈腰駝背的小老頭,那老頭看起來快有七十歲了,個頭隻要一米六擺佈,但是精力矍鑠,一雙眼睛出奇的敞亮。

“哦?”那人一怔,“甚麼意義?”

羅昊冷哼一聲,“你懂甚麼?這道菜底子不是現在吃的!”

羅昊所用的伎倆卻都不一樣,他將那尾三斤多的大鯉魚提起今後倒是對著魚脊背悄悄一彈。

羅昊聽著他們倆個的對話有些胡塗,這時問道,“你們剛纔說的進獻點是甚麼?”

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