紅袖他們家抱了小狗以後，就有很多家裡冇有養狗的開端四周找小狗了，也感覺如許比較安然一些。

紅袖承諾了一聲，手腳利落的將火點著。

“大姐？”小寶翻開紅袖屋裡的門，明天夜裡是真的冷了，屋裡的炭火就用上了。這會兒一開門，小寶頓時和緩了很多。

蔣氏言道：“哎，先炸丸子吧，丸子冇味兒，免得等會兒炸發麪泡子的時候竄了味。”

倒是三叔還是平常的摸樣，乃至是時不時的過來和蔣偉說說話，不過過年過來的能夠性也很小，以是，他們家這些籌辦的東西也估計都是本身吃了！

紅袖對於炸這類東西特彆驚駭，因為每一次一個大肉下鍋油炸的時候，全部鍋裡就開端像炸開了一樣的劈裡啪啦的響。

因而，紅袖放行，讓小寶出去了。

小寶搖點頭：“不會的，本年和緩，之前冷的時候小寶都不怕呢！”

小寶倒是一改之前練習那幾個大字的做法，終究坐不住了，在大大的／ 院子裡開端玩雪，穿的厚厚的，一向到臉上都凍的通紅了才情願進屋。

紅袖拿著書看，小寶吃了東西喝了水以後，就坐不住了，小孩子底子就坐不住，非要去和本身的小狗玩。

普通炸這個的時候，都是將油鍋蓋上，然後順著油鍋的邊沿，將那大肉滑出來，立即將鍋蓋子擋住，免得熱油濺在身上。

“小寶，娘剛炸的，嚐嚐！”說著，還撚起一個本身也嚐了嚐。鹹淡適中，倒是合口味。(未完待續……)r1292

紅袖也跟著傻笑，趁著不消添柴禾的時候，端了半碗的丸子，朝著小寶的房間去了。

今兒蔣氏就正在剁餃子餡了。這邊最常見的餃子餡，就是豬肉韭菜的，本來普通都是臘月三十的時候做餃子的，不過因為明兒蔣偉要上街牽牛返來，到時候如果貼門對子啥的，再加上熬漿糊甚麼的，歸閒事兒比較多，更何況他們還籌算下午籌辦做一頓豐厚的呢，這都需求提早備著一些東西，乾脆今兒先弄好，歸正內裡很冷，比及餃子做好了，放到大大的鍋蓋上，然後再蓋上一層布往內裡一放，要不了多長的時候就能冷凍了，擺佈也壞不了不是！

他們家這小狗進家門冇有幾天，就和小寶熟諳了。並且小寶還給取了名字，讓紅袖忍俊不由。四個小狗不是一個孃胎的，色彩也都各有彆離，恰好被小寶成為大毛二毛三毛和四毛。

然後平常吃的時候，就是切成小塊，在熱湯內裡過一滾就成了。

正在這時，蔣奶奶從內裡返來。

清算一下，紅袖也出去了。

得了蔣奶奶點頭以後，蔣氏公然先開端炸丸子了，本年的丸子不管是蘿蔔餡的素丸子，另有剁了肉的肉丸子，在盆子裡的時候看著還好，但是炸好以後倒是漸漸的一大盆還冒出兩碗來。

至於蔣偉，這些風雪對於他來講。還真不是個事兒，就這麼有事冇事兒的還是該乾嗎乾嗎，裡裡外外的忙活著。歸恰是一點也冇有停滯！

從那日以後，全部村莊彷彿又規複了安靜一樣，過年的氛圍再次稠密起來。

廚房裡，蔣氏正在剁餃子餡，這邊有傳統，年三十早晨不管飯菜多豐富，不能少的就是餃子，然後就是年月朔，一整天桌子上都要瞥見餃子。再然後就是初五，被稱為破五，也是一樣的要吃餃子。至於正月十五，除了本身裹的元宵以外，另有一樣必備的吃食，俗稱布袋，實在就是做的蒸的捲成一層層的菜餅。吃的布袋越多，就代表今後張大了力量越大，越無能活，也算是莊戶人家的一個誇姣祝賀吧！