涼皮有很多種，不放西蘭花不放木耳不放奇特的配菜！頂多頂多有豆芽或者黃瓜絲、麪筋，熱麪皮有能夠也會配胡蘿蔔絲。秦鎮涼皮、岐山擀麪皮、漢中熱麪皮，都不一樣的。秦鎮涼皮在西安西郊一個叫“小樹林”的處所，有一家很好吃。擀麪皮……我感覺需求去寶雞岐山吃，包含酪麪皮釀麪皮，岐山辣子岐山醋很首要，還能夠夾在燒餅裡一起當早餐吃；漢中熱麪皮，在西安大差市百盛西邊冷巷子裡有一家超正宗，配菜豆腐和花生漿一絕；

這家八市口知名麥奶，隻賣麥奶和花生湯，還能夠讓老闆娘給你敲個蛋出來。兩種湯都是很典範的甜湯，但是我比較淡口味（我是隻能喝無糖奶茶的人呐），以是會感覺有點甜。但是夏季早上熱乎乎的來上一碗（必然要敲個蛋！），能夠幸運一早上～

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公佈於 2013-09-18 214 條批評感激

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歡迎各位知友嘗試便宜~

3.鍋邊糊

彩蛋：

編輯於 2015-10-01 187 條批評感激

（額......一衝動就跑題了）

老孫家泡饃是絕對不去的，吃泡饃在自家樓下的餐館吃的就很好。不過更多環境是我媽媽本身做……

各地名小吃有哪些不為外人所知的本相？

西安人根基不去吃回民街特彆大的店，但是街尾右手邊一家粉蒸肉很好吃。胡辣湯在西羊市往西走，快到百盛後門，一個南北走向的巷子有一家很棒，可配鍋盔；

附和

喜好吃土筍凍的，我一向感覺安海的好過廈門的，畢竟廈門不是土筍凍的發源地。

喜好吃麪線糊的，我一向感覺旅店裡的和街邊巷弄裡的麵線糊是完整兩種分歧的食品，更喜好街邊巷弄的請移步豆仔尾路的雙宏。

（歸正八市就那麼大，路過有興趣無妨一試

麪食，麵有太多種。biangbiang麵隻是此中一類罷了。在鐘樓往易俗大劇院四周去，有一家“柳巷麵”，麵隻分大小碗，冇有其他挑選，辦局勢度很不好，但門客絡繹不斷，真的是好吃啊……如果劈麪食感興趣，甚麼棍棍麵、蘸水麵、褲帶麵、岐山臊子麵，樣樣都超好吃~

因為其實在我內心，食品帶給我們的體驗，必然不是僅限於食品本身的。有些店，是我爸爸媽媽從小吃到大的，我第一次去當然也是爸媽帶著的。比如雙宏，八幾年我爸爸剛開端事情時，就時不時會去吃上一頓。厥後我爸在的那家公司倒了，他換了一家公司，卻已經認準了這個口味。哪怕需求驅車穿過大半個廈門，也在所不吝。以是每次回家，我都會感覺不來吃一次，人生就不完整似的。坐在店裡，要一碗麪線糊，要一根油條，撒點胡椒，狼吞虎嚥地吃下一碗。粗陋的店裡，有我這類特彆愛吃麪線糊的肖年，也有爸爸媽媽帶著小朋友來講“這家爸爸媽媽從小吃到大噢，爸爸教你，油條要浸到湯裡吃。誒，啊你如何把林北的湯都吃光了！”，另有專門從周邊都會開車過來的，“跟你說，這家在廈門很馳名誒。”聽到這些很熟諳的口音，吃著麵線糊，抬開端我爸問我“要不要再加點甚麼料？”，我就感覺超等無敵幸運的。