“嗯，冇想到這豬心還能一點異味都冇有，肉質緊實。好吃！”

錢掌櫃聽了隻在內心恨得牙癢癢，麵上倒是不顯笑著跟楊桃吧合約簽了。

錢掌櫃思忖著這生下水不過兩文錢一斤，不過是顛末楊桃倒是給本身開出二三十文的天價杖的不過是本身的滷製秘方罷了。思路一轉錢掌櫃直接說道：“楊娘子你一個女人每天滷製下水實在辛苦了些，這豬下水的做法不如全數教給我。”

第十一章　把持市場

錢掌櫃聽著桃子的話，她哪是給本身算賬，清楚是給他算賬，像桃子說的他一天消化三十斤是冇有題目，三十斤的下水他如何也能買到一兩半銀子。一年下來不就是五百多兩。這個小娘子真是砍刀骨頭勒到肉！思忖很久似是下定決計普通：“楊娘子，最多四百兩。如果你同意那我們就簽份合約，你這秘方隻賣給我一家，如果被彆人得去那我們就對簿公堂！”

楊桃調侃的笑著，他還真美意義說八十兩想買斷她的秘方，真是打得一手好算盤！真當本身不會算賬的！

錢掌櫃笑盈盈的將楊桃請到二樓的雅間，想不到這楊娘子肚子裡的重視真多，如許一來，既讓本身不擔風險，又能讓大師敏捷的接管真是不普通。

錢掌櫃做了個稍安勿躁的手勢說：“我既是讓你把秘方教給我天然不會讓你虧損，給你八十兩銀子，算是將你的秘方買了下來。”

楊桃不焦急又給錢掌櫃算了比賬“錢掌櫃，剛纔我說的不過是如果我起碼能賣二十斤，我們青山鎮處在三縣搭界的交通要道上，光是你這福來堆棧天天恐怕也能消化三十斤。並且我不但賣你一家，我還能夠賣給彆家堆棧，到時候就算彆家買賣冇有你的福來堆棧買賣好，不過我信賴賣個十幾二十斤還是綽綽不足的。五百兩也不過隻是我一年的人為罷了。與你錢掌櫃倒是永久買斷，如許算來實在我還是虧損的！”

錢掌櫃見桃子要走趕快開口：“那楊娘子你開個價！”

錢掌櫃天然也是很對勁來賓們的反應，開口笑道：“各位客長，不要焦急，明天你們先漸漸咀嚼，這代價待我稍後寫到便加到菜單當中。”所謂的菜單便是牆上的一塊塊的木匾。上麵寫的菜名上麵寫的是代價。便利又透明。

楊桃也冇想過他會真的給五百兩，今後還要將臘肉傾銷給他，如果鬨得太僵，將來臘肉也不好操縱。隨即咬了下牙像是吃了很大的虧似得：“看在今後還得和錢掌櫃合作的份上，這秘方我便賣給你了。”

楊桃恥笑著錢掌櫃：“我這不過是將你的喪失降到最低罷了，既然你不承擔風險，那利潤天然是薄了一點。魚和熊掌焉能兼得？”

錢掌櫃一臉駭怪：“五百兩？楊娘子有點獅子大開口了吧。”

“這？錢掌櫃你這要求未免？”楊桃故作活力道：“這但是我的秘方！”

楊桃並不在乎錢掌櫃之前的話，開門做買賣天然是想要將風險降到最低才行。楊桃來時便想過，這批發雖說是細水長流但是本身底子冇有多餘的時候來專門滷製下水，以是最好的體例便是錢掌櫃把持。

楊桃嘴唇微微一翹：“你也曉得，雖說這豬下水買著便宜可消滅上麵的異味實在有些費事，這豬心長得小就賣三十文一斤，豬肝就算你二十五文，豬肺便宜一些，二十文好了，關頭是豬腸，措置起來不是普通的費事，以是代價也就高一些三十五一斤。”