“店主，你說甚麼？費事你再說一遍？”大廚一臉懵逼地看著王氏。

連著三天，每天食肆都會產生近似的環境，上午和客人們吵一架，把其他客人們都折騰走，冇多久，到了中午的飯點，陸連續續再來一批客人，下午再折騰一回，再搞走一批，早晨最後一波，周而複始。

要不是她來遲了一步，她都恨不得大喊一聲‘放著我來！’。

開門做買賣的竟然將上門費錢的客人給打了，這甚麼世道！？

王氏還成心更進一步地從采買用度上摳錢，菜買那些蔫巴巴放了好幾天賤賣的，肉也是好幾天冇能賣光剩下來的快變質的肉。

由儉入奢易，由奢入儉難，再讓她重新過回再上溪村時恨不得一個銅板都掰成兩半來用的日子，她底子接管不了，乃至再讓她回想起來她都感覺不成思議，之前半輩子她竟然都是如許過過來的？

不過，明顯她這類設法是得不到大廚瞭解的，乃至，王氏剛和大廚提及今後做菜時要罕用一半油，乃至鹽也不要放太多時，還覺得本身耳朵出題目，聽錯了。

恰好這時候，大房張氏另有老太太催著他們從速把上個月的分紅錢給他們送疇昔。

不過就是在采購食材的本錢上再摳點錢，說白了，就是偷工減料，以次換好唄！

趙氏和王氏能說甚麼呢？隻能內心的苦都打落牙齒活血吞，明顯窮的叮噹響還要裝出一副東風對勁的模樣，回到家裡慪得要命。

大廚神采一陣青一陣白，憋著股氣道：“但是，油腥少了，菜就不好吃了，至於鹽，有的菜本就吃鹽重，放少了客人都吃不出來味道，不得抱怨嗎？”

另有食肆的廚子也是，不但是葷菜，連素菜上都用很多油，一個月下來光買油的錢都得破鈔多少？

可王氏等人卻不感覺有甚麼題目，隻當是那些和他們吵架的客人在外頭誹謗他們，想著找個時候去和雲成耀說一聲，讓他給那些人一點經驗，到時候他們天然就會閉嘴，買賣也會重新規複過來。

采買用的錢和食肆能賺到的錢，差了好幾倍呢！阿誰詞如何說來著？他們不能本末倒置，殺雞取卵啊！

王氏一臉‘你是不是傻’的神采，“我又冇說要把錢都花光了，我瘋了不成？”

剛停業頭一個月，為了包管食肆的買賣，加上老太太那邊給了很多采買的錢，又為了彰顯一下身份的分歧，趙氏和王氏采買時非常風雅，蔬菜，肉食，都撿最新奇，最好的買！

“有甚麼好抱怨的！”王氏理直氣壯，“你彆覺得我冇見過你炒菜放多少鹽，冇吃過那些菜甚麼味兒！比這淡的味道我又不是冇吃過，也冇感覺吃不下去啊！那些客人們如果花了錢卻不肯意把菜吃潔淨，幸虧是他們又不是我們，不消管！”

王氏在最開端他們來縣城後租住的小院子裡走來走去，如何想如何不痛快，一鼓掌，道：“不可！不能就這麼著了！”

第二天開端，來雲記食肆用飯的客人們就較著發明瞭飯菜味道和之前不一樣了。

“小二，小二人呢？你們家這菜味道不太對啊！”一個客人不滿地指著桌上的菜說道：“不但味道淡了，並且看著清湯寡水的，一點油腥都看不見，莫不是冇放油吧！？”

這一嘗，大廚神采當時就變了。

王氏到底想到了甚麼體例？實在很輕易猜出來。