宋青大略計算一番，心道起碼要籌辦出十五桌的酒菜，撤除糕點、茶水，每桌起碼籌辦十道菜，寄意十全十美。

宋青：“……”

“那你就用來防身，匕首不重，揣在懷裡很便利。”白景年對峙道。

“你跟白大哥，好了吧？”蔡彩咧著嘴，一雙新月眼裡儘是八卦。

宋青：“？”

被髮明，賈媚才站直了，咬著唇委委曲屈道：“我冇想嚇你，宋青姐，我就是看你切菜看入迷了，不是用心的……”

說完，她立即將視野粘到案板上，“宋青姐，你刀工真好，如何練的？也教教我吧！另有，你做的是甚麼呀？我都冇見過，你能給我講講嗎？”

見她隻說了兩句，冇再究查，賈媚瞬息收了委曲，笑盈盈道：“還冇完，我爹說，今晚就住在村裡。”

魚是夏季裡最常見的鱘魚、小黃魚。鱘魚切成片次日備用，小黃魚去骨入鍋炸，炸好用醬料、湯汁醃製一夜，次日刮刀後拌粉油炸，並將醬汁勾芡拎上去便可。

“等等！”宋青倉猝喊停。

白景年剛走，蔡彩就一蹦一跳返來了。

她有些彆扭地偏頭，錯開他的視野，從懷裡取出用潔淨帕子包著的蛋撻，“這個給你，蔡彩冇吃完，還剩下一個，你吃吧。”

她笑嘻嘻瞅著宋青，也不說話，隻一個勁兒嘻嘻地笑。

“你冇再活力就好，匕首你收下。”白景年又遞過來。宋青剛想回絕，他又道：“你如果不收，我就當你還在生我的氣。”

她又驚又氣，不由拔大調子：“人嚇人，嚇死人，你要嚇死我啊？！”

隻見男人先是皺了皺眉，忽又掀唇笑起來，“本來你是因為這個活力。”

他不由抿唇笑了，謹慎收起蛋撻，“好。”

“好好好，你不是小孩。”宋青翻開鍋蓋，順勢轉移話題：“蔡大孩，水開了，快把木桶拎過來，雞和大鵝也拎來。”

鹿肉、麅子肉選肥瘦相間的烤了，筋則剔下來幾次捶打，焯水後再放進沙鍋慢燉，次日上桌前再加調料。

“你另有閒心在這偷看，想必是忙完了。天不早了，你還不回鎮上去？”她用心趕客。

“我當時的確不對，不管對方是誰，我理應和你站在一起。下次，我如果再如許，你提示我，我必然跟你站在同一邊。”

白景年握著匕首的行動一頓，眉心微皺，立即謹慎地將匕首又包起來，解釋：“這把匕首跟了我很多年，非常好用，送給你。”

家禽全數拔毛、洗淨，再措置潔淨內臟——潘家要麵子，死活不準內臟呈現在訂婚宴上，她乾脆趁機低價收買，彙集了很多雞肝、雞胗等物。

宋青：“……”

她瞥一眼蔡彩，本想再想裝下去，到底冇繃住，在對上那雙八卦兮兮的眼睛後刹時破功，忍不住伸手敲了下蔡彩額頭，“都是誰教你這些的？小小年紀，曉得倒多！”

看到她那裝模作樣的不幸樣，宋青把菜刀往案板上一放，黑著臉道：“不是成心的，也不能鬼鬼祟祟地嚇人啊！”

裡正家的喪事，訂婚工具又是有望考取功名的讀書人，不消想，也曉得來的人要比淺顯百姓家多。

宋青不成製止地噎了下。

“我不餓，你——”

如許做出來的小黃魚味道醇厚，入口酥爛，即便是三歲孩童，也不消擔憂被刺紮著。

……

豬頭肉、豬腳等都提早在一鍋裡鹵好，另將蹄髈和火腿慢燉，再做些台鯗煨肉，夏季裡放一夜就能成鯗凍，晶瑩剔透、清爽適口，不會有半點豬肉腥氣。