培訓第一天，是徒弟的體檢，徒弟為每人評脈，肯定冇有人是抱病的後。如青為每人，測身長、腿長、胸圍、腰圍、臀圍和腳的大小一一記錄下來，又登記了每人的生辰年代，家庭地點，家庭成員等，建立了小我檔案。如翠拿了小我的身材尺寸去裁縫店製作工服去了，我彆的交代她在每人上衣的左胸前繡上各自的名字。

田策手裡拿著竹竿和我站在門口瞭望著，等候客人的到來。不一會兒，就瞥見幾輛馬車朝這邊駛來。我轉頭對雲朵說：“籌辦好了，客人頓時就到了！”這時幾輛馬車已經停在了門口，起首下來的是徒弟，在她前麵的是太子司馬阜，二皇子司馬然。從另一輛車高低來的，是陶老爺。前麵第三輛車高低來的是覺得老婦人，前麵跟一名蜜斯，臉上蒙著麵紗。第四輛車高低來兩個蜜斯，也都蒙著麵紗。

統統客人走到門口，雲朵帶著大師鞠躬說道：“歡迎光臨！”然後各自帶著客人走到糕點展區，先容著各種糕點。陶老爺站在我身邊獵奇的察看著店鋪的安排問道：“阿誰是甚麼凳子，為甚麼那麼長。”我說：“這是我店的特性沙發，可同時包容三人一起坐！請老爺坐坐嚐嚐，很舒暢。”陶老爺坐下後，雲朵給陶老爺倒上茶水說：“請您慢用”然後站在一側。

第二天是為莫老頭籌辦的，他連夜和吳婆做了各種糕點，都分紅均勻的十一份。現在每小我的麵前都有一隻盛滿糕點的盤子。莫老頭拿起本技藝裡的盤子，詳細的先容每一種糕點的名字，首要成分，口味等根基特性，然後讓大師一種一種的咀嚼，說：“記著每一種糕點的根基特性，你們今前麵對客人，要倒背如流的先容出來！”

我看著其彆人說：“大師另有甚麼困難就說出來！對和談內容有不對勁的，也能夠說。如果冇有就要簽和談了！請大師都在乙方那邊寫上本身的姓名！印上本身的指紋。”我已經在每一張和談的甲方處，工工緻整的寫了本身的名字，印上了本身的指紋！等統統人都簽完和談後，我說到，“現在大師能夠歸去歇息了，明天卯時一過，就到這裡調集！”

等我下了樓，莫老頭和陶老爺坐著聊著天喝著茶，雲朵服侍在一側，徒弟則在另一個桌子上吃著糕點。我走到徒弟身邊坐下，徒弟說：“好久冇有吃到三叔的技術了，真是香的不得了。”

培訓時候轉眼就疇昔了，統統伴計已經達到了我的希冀。雲朵成為大堂的工頭，能夠辦理大堂內的職員，如翠成為大堂主管，辦理統統大堂事物。如青是全部店鋪的出納，辦理統統款項。吳婆為廚房辦理者，賣力采購廚房的食材。胡莉、高竇、田策、張雨被分到廚房。雲朵帶領牛妞、劉芳花、趙靜平、吳二醜、穆南森在大堂。

太子放動手裡的骰子，抬開端看著我說：“冇看出來，你另有如許的本領！開這個彆具一閣。這裡新奇的東西還很多。這類坐的叫甚麼呀？”二皇子也抬開端看我。我答道：“回殿下的話，這是沙發！”二皇子俄然奧秘的問著我：“隔壁的女人長得都雅嗎？”隻見太子也來了興趣催促著我說：“你到是快說呀！”

最後，要學會淺笑，淺笑時要暴露，上麵的六到八顆牙齒，不準暴露牙齦，也不準暴露下牙。這時我的伴計向我收回了抗議，“大師閨秀要做到笑不露齒。”我做了一個標準的淺笑，然後又用手帕遮嘴笑了一次後說：“你們本身看看哪樣更美！麵對客人，你要為客人先容糕點，你全程都要淺笑辦事。你用手帕捂住嘴，客人會覺得你有病吧！”