吃過午餐以後,崔樂蓉和蕭易兩小我拿了點錢,順帶把房門和院門一鎖上村裡頭去看熱烈瞅殺豬去了。
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剛入村莊就能夠聽到那淒厲的嗷叫聲,明天頭一家殺豬的是八嬸婆家,崔樂蓉對於八嬸婆也算是熟諳的很,當初八嬸婆扭了腰就是請了她去看的,比及看好了腰以後,八嬸婆對崔樂蓉那但是喜好的很,時不時同她閒談著,村之上很多的事情崔樂蓉也是從八嬸婆哪聽來了很多。
村上的人給蕭易兩口兒讓了讓道,要曉得他們每年都要看上幾齣,倒是蕭易和崔樂蓉兩口兒怕是冇如何見過殺年豬,也該是讓兩人好好地看看。
兩個男人從八嬸婆家的豬圈裡頭弄了一頭大豬出來,八嬸婆野生了兩端豬,養了差未幾有一年半的時候,以是比起養了一年擺佈的豬那是要肥壯上好些,差未幾一頭有兩百斤擺佈。
八嬸婆家外頭就已經圍了很多的人,根基上都村上的人,瞅見崔樂蓉和蕭易過來的時候那也是臉上帶了笑在哪兒打了號召。
上一章標記錯了TAT
殺豬佬纔不管這些,批示著人將那豬給捆好,底下放了一個木盆,操起一把尖刀就直接紮進了脖子裡頭,一轉一拔,鮮血就一下子湧了出來,全數流進了底下裝著的木盆裡頭,冇一會方纔還叫的分外淒厲的東西就隻剩下哼哼了,最後連哼哼都冇了,刀口處也隻剩下滴答滴答,血往下滴的聲了。
崔樂蓉上一次上街的時候倒是買了很多的鹽,這個名曰大越的期間鹽的確略有點貴,差未幾要二十文錢一斤,但也是這個存在不如何多的調味品之一,上一次的時候崔樂蓉見家內裡鹽未幾,就上街買了一罈子返來,差未幾也有三四斤擺佈,恰好用來醃製豬肉。
許是因為本身也曉得是難逃一劫了,那豬的叫聲分外的淒厲,尖叫的幾近的都要讓人捂住耳朵的,被捆住了四隻蹄子的明白豬被丟到了籌辦好的板車上,八嬸婆的兒媳婦提了一大桶的水過來,那繫著大圍裙一臉橫肉的屠戶將那水抖了兩瓢上去,用一旁的竹子做的小刷子刷了一刷,將豬身上沾的灰塵給刷了一遍,然後又抖了幾瓢刷了刷以後讓人再給去提了一桶水來,這一來啥也不管地就直接倒了。
“你們家本年是來不及養豬了,比及來歲開了春倒是能夠養兩端,到時候一頭賣了一頭還能夠留著過年的時候殺了,到時候村上的人家也都能夠上你們家買點豬肉去。”村上的一個男人對著蕭易道,“來歲打不籌算養呢?”
“是啊,阿蓉想來看看,我就想著一會買點肉歸去,家裡頭比來也冇啥油水。”蕭易笑眯眯地說道。
崔樂蓉把該籌辦的都籌辦好,然後和蕭易說了應當要如何做以後,她就去弄她的豬大腸去了,她要把裡頭的腸衣給弄下來,籌辦明天再買點肉做臘腸。
最後這一稱一算,崔樂蓉發明還真是比之前從鎮上買的時候要便宜上太多了,崔樂蓉讓八嬸婆的兒子把肉和蹄髈都切開,八嬸婆乃至還非常歡暢地讓自家兒子媳婦給送到了家。
她這話也讓八嬸婆歡暢的很,如許被誇著心內裡也是舒坦的很,直道這小媳婦是個嘴巴甜的。
“就是不放蘿蔔那味道也是好吃的!”
“那成的。”崔樂蓉那裡不曉得八嬸婆的意義,她也不含混,差未幾要了小半扇帶著蹄髈還要了豬蹄,如許喜得八嬸婆一雙眼睛都給彎成了新月型,恨不得崔樂蓉他們再買點,為此還送了差未幾半斤肉,一片豬肝和豬大腸。