我一想也是，畢竟有些場合廚神還真不好出來，像明天如許，要不是剛好有一個獨立的廚房，那本身可就非常被動了。

因而便看到他快的從一個盤裡拿出幾塊魚肉，上麵沾滿了紅色的澱粉，把魚肉放在鑽板上，拿過一塊木槌子，快的在魚肉上敲擊起來，先是一快兩慢，厥後變成了三快五慢，如此反覆敲擊，不一會兒魚肉變得薄薄的，然後扔進中間熱水滾滾的鍋裡氽了一下，撈起來時魚片已經熟了，他放在一個網勺上，然後拿來一根火腿、一塊雞胸脯肉、幾個香菇全數切成絲，放入一個碟子裡，拿過三根綠色的菜心放進沸水裡汆一下，然後撈出瀝水；這時就開端去切那之前網勺裡的魚片，也切成絲。最後在鍋中加清湯5oo克擺佈，水滾後放入魚條、菜心、料酒、鹽，再用中火燒開，撇去浮沫，放香菇絲、火腿絲、雞脯肉絲、調料等，不一會就開端聞到一股香味出來，魚肉香，火腿香，雞肉香和香菇的香味異化在一起，一分鐘擺佈，他拿起鍋，將內裡的東西一起倒入湯盆。最後撤上幾段蔥花。

廚神大笑，說是這道菜啊，太簡樸了，我看你也是很有悟性的，不如我教你做吧，隻要遵循我的體例去做，包管你三年以後成為一代廚神，今後本身開一間飯店也吃喝不愁了。

我看了一眼，說行了，你們都出去吧，等我弄好了天然會拿出去給你們咀嚼。

柳姐姐倉猝把他伶仃拉過一邊，小聲跟他說著甚麼，不一會，就看到他目瞪口呆的看向我，再也不說話了，反而過來帶著我走向內裡。

那兩個廚師麵色大變，一個說柳總啊，不是我們不好好學啊，實在是廚師長冇教啊。

我現在迫不及待的想讓廚神來露一手，然後本身先吃了再說，肚子還真是餓得不可了。

我說這裡是溫州，傳聞三絲敲魚非常馳名，你做一道出來嚐嚐？

廚師長把那碗菜推到柳憶佳姐姐麵前，說好了，你再嚐嚐這個。

那些廚師看到我們，紛繁點頭請安，對著阿誰柳憶佳叫柳總好，一個頭上戴著三十公分擺佈高帽子的老年廚師隻看了我們一眼，並冇有像其彆人一樣叫柳總好，而是對著兩個廚師痛罵起來，說一個三絲敲魚學了那麼多年竟然還能做成如許，的確是丟他的臉。

我說你會弄三絲敲魚吧？

柳憶佳說好吧，這但是機遇可貴啊，影鋅也嚐嚐。

我不睬他，看向柳姐姐，說我這是家傳的絕技，做菜的過程需求保密，你們這裡有冇有獨立的廚房？

柳憶佳看向那兩個廚師，說你們也嚐嚐吧。

阿誰廚師長嘲笑一聲，說那我就讓你們心折口服！

我還是第一次看到如許一道菜，固然菜名有些奇特，叫三絲敲雨，不過看完整個製作的過程，便也明白了這三絲就是香菇絲、火腿絲、雞脯肉絲，敲魚就是剛纔用木槌子敲捕魚片的意義。

然後也不見它如何行動，鑽板上已然呈現了一條烏黑的魚兒，還在那邊活蹦亂跳的，另有一小塊雞胸肉、一小塊火腿腸、半碗香菇，連蔥花都特彆的新奇和柔滑……

我說行吧。

廚師長一指之前那幾個廚師做的，說這些也就值二十八塊錢一份。

此時碗裡的魚肉絲閃現出一種奇異的透明狀，如同玻璃絲一樣。

阿誰廚師長轉頭哼一聲，說小柳啊，你這話說的，有我張大豪在，一道三絲敲魚還能弄出題目來？放心吧，不過這兩個廚師我建議開了吧，做出的菜底子吃不下。