接下來幾個小夥子揌糕,大師赤手空拳的,被剛出籠的糕麵燙得“哇哇”直叫。
鐵蛋兒好不輕易護著媳婦回到家,媳婦又被搶掉了外套和鞋子。
第四盤硬菜是:紅燒鯉魚,魚都是買冰凍的魚,味道當然和新奇的冇法比。但草原人們很少見到魚,天然也視作甘旨了。
大要加的又是自產業的菜籽油,不能用水,就更加燙得短長!你一拳我一把的好不輕易把素糕揌好。
第二盤硬菜是汌羊肉,取半肥瘦的羊膘加洋蔥、胡蘿蔔切絲炒熟加高湯汌來便可食用。
就看到親朋老友各就各位,大師慌亂了起來。
三倗子席就是家下人和幫手的人,辛苦了幾天的幫手人終究能夠平安穩穩坐下來吃一頓飯了。
到家時,新娘隻剩身上緊身脫不來的衣服,光穿戴襪子了。鐵蛋兒媽把早已籌辦好的下轎鞋給新媳婦穿上。一下子就又有人一鬨而上要搶走呢。早有輩分高的長輩警告:“這一雙是千萬搶不得的,要等拜完六合、宗親、父母才氣夠搶的。”
孃家娉閨女天然要簡樸一些,席麵也寡淡一些。
先是糖、煙、酒上桌。
三台車浩浩大蕩往回開,不走反覆路,出門向東再繞一圈中午一刻從鐵蛋兒家的大門東方位進門。
第三盤硬盤是:豬肉碗麪。用豬的五花肉煮熟加色炸好切片砌碗,吃時候上籠蒸過,裝盤便可。鬆堅固軟香味撲鼻,是長幼皆宜的美食。
一隻隻糕像下水的鴨子鳧下水麵,個個金黃刺眼。炸好糕的時候,新娘也接返來了。
第二天要媳婦要回門,連半子送親的親戚一起回孃家,天然也要熱烈一回,但鐵蛋兒外母孃家餬口寬裕,就簡樸地接待了半子完事。
新人換好典禮衣服,來到門外,跪在早已籌辦好的紅氈上,代東的一聲“一拜六合!”兩人磕一個頭。
“伉儷對拜!”兩人麵劈麵磕一個頭。
多數拿上去又幾近原封不動地拿下來。
辰時三刻花轎到新娘孃家,搬下迎親的妝新衣服、極新的大紅綢籽棉被,結婚職員退席,簡樸宴席過後,等候新娘上轎。
最後掃尾的是大燴菜、白麪點心。
廚房是本來放糧食的西房,現在倒騰出來砌了一個大大的灶台。“廚子軍”早已把一口本來農業社做大鍋飯的大鐵鍋架在灶上,開端燒水籌辦蒸糕。
至早晨還要叫遠地來的親戚吃宵夜飯,就是煮餃子了。
當然,前1、二倗子是親戚朋友的,一倗子是最靠近的姥爺孃舅,新娘送親職員,新郎結婚職員。
車馬起轎前,鐵蛋兒家已經吃過早席——糕點奶茶供應。
嫂子娶返來了,暑假也結束了,山丹和毛蛋兒也開學了。
叫了村裡的三姑六姨的來捏糕,都要一個個如十五的玉輪——圓美滿滿。另有包豆沙的元寶糕——富敷裕裕。
彆人家都是四軟四硬,鐵蛋兒媽要來四軟六硬,要十全十美呢!
第一盤硬菜是:油燜雞,鐵蛋兒媽一年養了五十幾隻雞全都用上了。
然後被一床紅被子包著,親哥哥於中午正點抱上轎。孃家人少不得揮淚而彆。老孃不能送閨女出門,連目送都不成以,隻是背朝著窗子抹眼淚。
車上有人不時撒一把糖果在地上,小孩子便鎮靜地滿地撿起來。
第五盤硬菜是:扒肉條。是用豬的裡脊肉整塊煮熟,切成一公分粗的肉條蘸料吃,至於料各個廚師各個樣。有大醬蔥花的,有糖醋酸甜的,也有直接上鹵肉湯的。