開業頭一天，除了秦子沉的三百兩銀子，公然冇有彆的客人。

她獨安閒內裡，能夠縱情的發揮。

秦子沉低頭看了看落空的手，又看了看前麵已經跑進門的身影，眉頭微鎖。

“還好。”楊卿若微愣，才發明等在門口的是肩輿。

“三少奶奶說的極是。”秦子沉從前麵轉了出去，淡淡的說道，“今兒是就教員用飯，故而纔出的銀子，不會有下次。”

隻是，話是本身說的，她再不滿也得嚥下去把事兒辦成。

她纔不管他的左口袋右口袋是甚麼意義，歸正，那三百兩從他手裡到了她手裡，那就是店裡的事蹟，走的是公賬，扣除本錢以後，就滿是她的川資！

楊卿若一邊挽著袖子，一邊算著賬。

“來嘍~~”賣力傳菜的小二早守在了視窗邊，他應著鈴聲，拖長了調子清脆的喊道，“固本培元的江米酒~~開業送小菜，諸位慢用~~~”

比來，他冇再“病發”，出去的時候彷彿也比在家多，難不成他不籌辦再裝病嬌了？

轎伕們見他歸去，也自發的抬著肩輿退去。

傻子，公然是傻子。

剛到秦府門口，便看到秦子沉走了出來，一副外出的打扮，看到她，他停在了台階上方，看了過來。

內裡的人，湊在一起也不過十來個，陳閣老和楊大儒、秦納文兄弟倆一個桌，秦子沉必定是陪著他的同窗們一桌。

楊卿若腳步補救，轉頭看向陳氏。

從接菜單到上菜，大大的廚房就構成了一個環形的流水線。

“正要去接你呢。”秦子沉輕笑，伸手去牽她的手，柔聲說道，“秀如籌辦了雞湯，也備了晚餐，就等你了。”

楊卿若已經關上了窗。

楊卿若半點兒也不焦急。

“開業頭一天，戰果如何？”陳氏提著裙襬，快走了幾步，獵奇的問。

楊卿若彆扭的躲開，快走了幾步：“恰好餓了。”

楊卿若留步，皺了皺眉。

這才返來又要出去？

楊卿若隻好停下，衝陳氏點了點頭。

她這廚房也是經心設想過的，分了兩個視窗，一個是送進菜單的，由另一個小二賣力，小二接到客人點餐，將菜單夾在這個視窗的繩索上。

“既然拿不定主張當不當說，那就不要說了。”楊卿若看了她一眼，不客氣的說道，“抱愧，我還要去籌辦明天的菜式，就不陪三少奶奶閒談了。”

提及來，秦家幾位少奶奶，除了大少奶奶出身書香，其他幾人還真冇人能和陳氏的孃家家勢對抗，更彆提她這個無父無母還犯傻病的二少奶奶了。

雍蘭院不遠的遊廊上，楊卿若劈麵碰到了從雍蘭院出來的陳氏，遠遠的，就笑盈盈的號召道。

彷彿，他出遠門才坐馬車。

炸花生米的法門在於涼油下鍋，熱油下鍋會使花生米急劇受熱，輕易導致外焦內生;中火下翻炒，直到花生米為金黃色、且鍋內幾近冇有小泡時撈出，這時的花生米約莫七八成熟，裝盤後趁熱灑上少量白酒，攪拌均勻，然後將花生米儘量鋪平，等完整涼後再撒上少量食鹽，顛末如許措置

後院裡，倒是安溫馨靜的。

以是，六個家常菜要每樣做兩份，一共是一百二十兩銀子，再加每人一碗白米飯、一杯江米酒、一盞工夫茶，餘下的銀子，一桌一碗清湯麪……

在做這個店的策劃之始，她就想到瞭如許的環境。