“折時價，買些他們能用的東西送歸去。”楊卿若想了想，說道，“能找著他們落腳的處所吧？就說，今後再有如許的野味兒，我們照時價收，有多少收多少。”

少奶奶說的對！

當然，她也不消擔憂變味的題目。

這類小手腕，能夠將靈力融入食材本身，又不輕易讓人發明，並且還能將食材的材質進步一個境地，做出來的美食更加適口，更加靈力濃烈。

他們都是少爺派來的，明著做伴計，實在還是庇護少奶奶之責。

“少奶奶，你看？”何管事看著麵前的東西，扣問的看著楊卿若。

就憑那兩個跟蹤她害她覺得要被劫財劫色的好人，想吃她給本身做的菜？

而菜市上，則還是由馮婆送疇昔發賣。

楊卿若按著菜單，先上了江米酒和小菜。

“今兒點，隻要百銀，你這麼衝動做甚麼。”楊卿若發笑，取了票據，微哈腰看了看內裡。

兔肉是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的食品，既有營養，又不會令人發胖，有“葷中之素”、“美容肉”、“保健肉”、“百味肉”等美稱。

“少奶奶，前次百金求菜的客人來了，他點了菜單上統統的菜。”小皮衝動的呈現在點菜視窗，放進了一張點菜單。

各個酒樓飯檔早晨取了貨，還是是供不該求，傳聞，很多門客都挑選早晨疇昔等著，辣條一到，一搶而空。

“不消。”楊卿若晃了晃點菜的票據，笑道，“隻要他們不肇事，不必管，對了，跟何管事說，先收銀子。”

兔死而眼合者殺人；

《本草綱目》記錄：兔肉性平味酸冷，入肝、大腸二經，補中益氣、清熱解毒。

“不是的，是客人聞著香味了，也想要一份。”小皮的眼睛往屋裡鑽，不受節製的嚥了口唾沫。

她籌辦做紅燒兔肉。

一起燒開後，撇去浮沫，蓋上鍋蓋，改用小火燒至兔肉熟爛時，再用旺火燒濃汁湯，揀去蔥、八角、桂皮等，放入味精、青蒜末、撒上少量胡椒粉起鍋便可。

不過，她在給兔子剝皮時，就用上了她新悟到的小手腕。

紅燒兔肉屬於客家菜，做好了，肥而不膩、瘦而不硬，且光彩醬紅、味香肉爛、鹹甜酸辣的味道裡，又蘊著鮮香味濃，極有營養。

賣了百金也是店主的。不賣，他們也能吃到肉！

嗬嗬，門都冇有。

“小的明白了！”小皮一聽另有他們的份，眼睛一亮，頓時點頭，“小的這就去回了他們，按店規辦事，不在菜牌上的百金也不售，想吃等今後上菜牌再來。”

兔肉忌與白雞肉、肝臟、心臟、桔、橘、芥末、薑、芹菜、小白菜、獺肉同食；

做這道菜的體例有很多，楊卿若選用了最家常的紅燒體例。

脾胃虛寒、腹瀉便溏者儘量少吃；

兔皮寸寸剝離，凝於指尖的靈力也寸寸梳理著兔肉的肌理。

“咦？少奶奶熟諳他們？”小皮驚奇。

神器在手，倒是不消考慮以上弊端，要不然，真可惜了這兩隻野味。

要真是好人，這買賣就真的不能做了。

菜單上的菜一道一道的做好送了出去，楊卿若洗了手，喝了幾杯聚氣回靈的茶，脫手清理兔子。

“是。”何管事點頭，讓人將東西提了出來。

自從開了店，辣條的買賣她就放到了下午打烊回家以後，融會了靈力的辣條，就算過了一早晨也不會變味。