“那你教教我茶葉如何辯白吧?”
馬車在驛館門前停下。臨下車時,駕車的小廝叫住嬋兒,躬身施禮道:
“苜言,我如何都不曉得,你對茶道也有研討了?”悠庭打趣方苜言說道。
“那我寫一幅字好了。”嬋兒回想起與方苜言初見時的場景,一時有了主張,“西桃,研磨。”
“你家少爺讓你帶來的是甚麼?”
“一轉眼,嬋兒都出完工大女人了。”原涵點了下頭,彆有深意地說道。
“那麼,像如許老且粗大的,是不是比幼嫩整齊的茶葉品格差些?”赫連嘉露拾起桌案上一片較為粗實的茶葉,說道。
“不跟你們說了,我先回客房了。”嬋兒天然明白兩人話中的含義,隨即半低下頭說道,說完就轉成分開了。
“慢走。”
“回稟郡主,箱子內彆離裝有天青、石青、沙藍、月白、醬色、油綠、真紫、玄色、紅青、黃色、綠色、紅色、秋色、艾子色14種染色的絲綢各2匹,此中沙藍、月白和秋色的絲綢向來專供宮裡利用,綢莊並冇有存貨,還是少爺下午特彆從四周幾個綢莊調來的。”
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次日一早,墨府內方苜言所住的宅院中,一名主子捧著一幅卷軸走向書房,在門外恭敬道:
“第三,從茶湯色彩上辯白。各種茶都有其標準水色,普通以廓清透亮而呈素淨者為佳。如這紅茶,會散出一種暗香。相反,如果光彩暗淡,有青草味和澀味,乃至喝一巡過後便淡然有趣,就不是好的茶了。第四呢,是從聞茶的香氣上辯白。這也是茶品格的首要前提。最簡易的體例是將一撮茶葉放在掌心,用口嗬氣,使茶葉受熱而出香味來,香氣愈濃愈久愈是好茶,出青草味的則是下品。最後,就是從嘗茶的滋味上辯白了。這是更首要的一點。”墨嵐薈將茶水倒入幾個杯中,一邊表示赫連嘉露、嬋兒、原涵和戚梵各自取用,一邊說道,“飲用茶水,以少苦澀帶有甘醇者為佳。入口以後感覺茶湯口感濃烈,且飲後在喉間有久久不淡的回味者纔是上品。”
“那今後如果有新款式的絲帛,你還能不能幫我留一份啊?”悠庭又道。
“這丫頭,還害臊了。”原涵見狀,笑著看向戚梵,“我就曉得,在鹽場的時候,方苜言必定對她說了內心話。”
“苜言少爺最正視的必然不是禮品的貴賤,而是郡主的態度,郡主無妨親手籌辦件禮品,如許一來既不失麵子,又不失情分。”
“好啊。茶的好壞主如果從茶的表麵和沖泡時的景象來判定便能夠……”
“少爺隻說但願郡主不要推讓,如果今後再見時,能瞥見郡主穿戴墨氏絲帛所製的衣裙,便是再好不過的了。”
方苜言聽聞此言,彷彿對卷軸的來源已心下稀有,遊移半晌,才難掩等候地將字幅展開來,隻見上麵十四個大字分兩列而書,自右至左、由上至下彆離為“旨遠言約詩醉客”、“才媛柳絮藝群”。
“你們看著做就是了,不過每種色彩隻用一匹,剩下一匹帶回王府。”嬋兒的目光在綢緞上逗留半晌,說道。
“恰是如此。並且茶葉中若摻雜過量的茶梗、茶片、茶末,也視為劣質品次。”墨嵐薈說著,拿過幾罐茶葉,順次翻開,同時說道,“第二,從茶的光彩上辯白。乾茶的表麵光彩,有油光、新奇、閃現寶色者為佳,各種茶都有其標準光彩。如紅茶以深褐色、有亮光為上,綠茶須茶芽多、呈翠綠色,烏龍茶貴在具有紅、黃、白三色且光彩明顯,而花茶是以清爽翠綠、具有芽尖為上。光彩暗淡、雜而不勻,都是劣等了。”