六零美食養家記_第34章 首頁

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“答覆精確!”林然然笑眯眯衝他豎起拇指,“就是炒牛奶。你吃過?”

“小饞貓兒,有瞭然然姐就不要奶奶啦?”顧奶奶佯怒道。

那盤紅十足油亮亮的五花肉,連皮帶肉都燉得軟糯,一口下去能把人嘴唇都黏住。顧裴遠最喜好的較著就是這道菜,顧元元則更喜好那盤炒牛奶。

“啥魚,明天冇買著魚。乖孫,等奶奶明天夙起去看看有冇有魚。”顧奶奶不明以是道。

顧奶奶已經炒了一盤蒜薹臘肉和一大碗西紅柿蛋花湯,林然然又做了一碗紅燒肉和一盤炒牛奶,晚餐時候推遲了大半個小時,可把顧家兄弟倆餓壞了。

“這,這是你然然姐炒的蛋吧?”顧奶奶剛纔端菜出來,冇瞥見林然然炒牛奶,還覺得是炒雞蛋,“不過咋冇用上蛋黃?”

第二天一大朝晨,顧奶奶進廚房籌辦煮粥,卻瞥見飯桌上已經擺著幾碟榨菜,一盆奶香饅頭,鍋蓋一揭開,白米粥冒出熱騰騰的霧氣。

把幾碗雙皮奶蓋上蓋子,放進蒸鍋小火蒸著。剩下的蛋黃如法炮製,做成了黃嫩嫩的牛奶布丁。

“還新奇著哪,這麼多牛奶哪兒喝得完,擱到明天又得倒了。”老太太心疼隧道,“不要票也不能華侈啊。”

第34章

大師圍著炭盆,人手一碗熱熱的薑汁撞奶。薑汁能祛味解腥,水牛奶的那股騷味全然消逝了,薑汁撞奶吃在嘴裡像是嫩豆花一樣幼嫩爽滑入口即化,薑另有暖身驅寒的服從,一碗薑汁撞奶落進肚子裡,渾身都暖洋洋的。

“在飯店吃過一次。”顧裴遠輕描淡寫。

顧奶奶聞言從廚房探出頭:“返來啦?我正炒著菜,等會兒就得!”

顧奶奶攔不住她,隻好把蒜薹臘肉先盛了出來,用蓋子扣著保溫。她擦擦手,翻開林然然帶返來的熱水壺:“這麼滿滿一壺!你花了多少奶票啊?”

“……”牽涉到林然然的悲傷事,氛圍頓時有些呆滯。

林然然拿出芋頭和紅豆,讓奶奶幫手做成芋泥和蜜紅豆。本身則把牛奶倒進鍋裡,開端煮牛奶。

“牛奶小方是甚麼呀?”顧元元口水滴答地問。

“這個是魚魚。”顧元元指著炒牛奶。

林然然正要解釋,顧裴遠冷不丁道:“你這些是從哪學的?你不是一向住在鄉間嗎,如何會做這些?”

林然然都承諾了,還笑道:“明天給你做牛奶小方好不好?”

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