六零美食養家記_第98章 首頁

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林然然離他這麼近,彷彿一抬手便能夠觸碰。這類巴望在胸口鼓譟著,號令著要觸碰。

紅霞嫂側耳一聽,呼啦站起來:“賣豆腐的來了!”

“甚麼?!”林然然一個趔趄,差點從山坡滑下去,衝動道:“你如何不早說!在哪兒啊?”

林然然還細心地先容著:“這個是豆沙粽,這個是鹹肉粽,這個最好吃,是蛋黃肉餡兒的。謝緋說奶奶喜好吃甜粽,你喜好吃肉粽,可彆弄錯呀。”

“你跟我就不消再假客氣了吧?幾個粽子罷了,你就收下吧。我還要你幫手找神仙樹呢。”林然然佯作活力道。

謝緋道:“青辣椒,香菜芹菜另有……”

在那一刹時,謝三俄然感到一陣失落,冥冥中有甚麼像那隻百靈鳥兒一樣飛走了,就再也捉不住了。

林然然用袖子擦了擦汗,笑道:“魔芋!這但是個好東西。”

等兩個大魔芋刮成泥了,林然然的胳膊都抬不起來了!她活動著本身的胳膊,去把調好的石灰水端起來看,隻見盆子裡的雜質已經沉澱。

緊閉的院門裡,倒是另一番熱烈的氣象。

擦子隻要兩個,紅霞嫂讓兩個女孩子用,本身直接拿著個大鐵飯勺在魔芋上刮。紅霞嫂力量大,隻見她幾下刮下去,魔芋大要就現出了個坑!

“你帶路,讓紅霞嫂和小緋幫手把葉子都摘返來行嗎?我需求這個。”林然然道。

三人搬了小板凳,圍著魔芋坐在一起。把魔芋擺在一個擦潔淨的條凳上,盆子放在條凳下,林然然用一個擦山藥泥的大擦子用力擦著魔芋,黏糊糊的魔芋泥就順勢掉進盆子裡。

“謝三哥,你辦事太標緻了!”林然然恨不得跳起來擁抱他。

“多嗎?”林然然猛地昂首,眼神亮晶晶地看著他。

紅霞嫂笑道:“你這丫頭腦筋裡到底咋長的,做啥啥好吃!剛纔你那青椒醬咋做的來著,小緋你摘了些啥佐料?”

“謝三哥,你人真好!那我就等你的好動靜啦!”林然然欣喜地笑道,然後回身跑進了本身院子裡。

他微微皺眉,盯著阿誰方向。

頓時,一股香味在廚房裡滿盈開來,紅霞嫂抽抽鼻子,忍不住嚥了口口水:“哎喲喲,咋如許香?”

有了不測收成的魔芋,三人就背起筐子提早下山了。

削完皮的魔芋白白淨淨的,大要另有些滑溜溜的黏液。這下就到了最艱钜的一步了:刮魔芋。

魔芋有微量毒素,必然要完整煮熟了才氣吃。紅霞嫂說,她孃家村莊裡之前有家人,上山刨了個魔芋,百口人餓得等不及煮熟就吃了,成果一個個口吐白沫,還是村裡赤腳大夫灌了好些番筧水催吐才救返來!

“可……”謝三纔開口,就被林然然打斷。

魔芋豆腐呈淺灰紫色,摸上去不是很平整,另有些許顆粒感。如果魔芋水分太多,一煮就會變得稀爛。如果水分過少,則是太乾硬,麻舌頭。

林然然也是鎮靜非常:“快挖出來!”

林然然拿出一塊魔芋切成小條放在大碗裡,倒入醬油、糖鹽、味精和醋攪拌均勻,撒上芹菜粒、X香菜末和蒜頭,再把搗爛的青椒醬覆蓋在魔芋大要。

林然然笑道:“咋不好吃了?那你是做法不對,等我回家弄幾個花腔做了你吃。”

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