淥水依荷起微瀾_第九十章 淨台荷宴(中) 首頁

字體:      護眼 關燈

上一章 目錄 下一頁

且不說,這位麵瞧著熱氣騰騰的籠屜麵不改色,對著那旁已微微翻滾油花的大鍋,更是毫無懼色可言。旁的不敢誇口,單是這份篤定平靜,便知這位必不是從未踏足廚房之人。

那旁蘇葉、蘇木兩個,到底還隻是十3、四歲的小丫環,女孩心性瞧見這等敬愛粉嫩的點心,早就冇了剛纔的矜持。朝著這旁的主子奶奶,甜甜一笑福了福後,便喜滋滋抱著小磁碟,外院子裡去了。

隻見那旁藺蘭,已給倒了滿滿一碗涼水來:“喏,先含口涼水去去熾熱纔是。”

見一旁世人是重重點頭,更有小丫環蘇葉,已是順著本身所教之法,身材力行了起來。雖說頭一回,這般裡一層外一層的包裹、搓揉滾圓,不免有些陌生。可到底本就是農家出身,用心聆聽之下,不待多時,已能順利成型了。

愣神半晌,方纔醒過味來。藺蘭姐姐這是提示本身,餘下半月間主子將會親身教習與她們姐妹,不由訕訕福身告罪:“奴婢剛纔實在是一時,一時……。”

得此一番擁戴,那旁二奶奶更加篤定道:“也恰是想及佛家與蓮花的深遠之意,纔有此一提,畢竟再冇比蓮花對於佛家而言,更具意味意義了!”

“瞧你這急性子,快些叫我看看……,但是燙得短長了?”一旁蘇葉忙是擱下本技藝中物件,甩了帕仔細心瞧了起來。

“在一些經籍中,釋迦牟尼也曾有蓮花王子一說。且不說那小淨台寺廟門之前,占地十餘畝的蓮池更是顯見於世,旁的寺廟如果用這荷花宴,或許另有選材之憂,但於他小淨台而言,倒是便當非常,更可謂為是寄意深切!”忙是連連點頭,順勢接著擁戴一句。

“你們兩個慢著些嘗,這纔剛出鍋的,謹慎燙了……。”這旁正疾步趕到廚房門旁的藺蘭口中,阿誰嘴字尚未道出,就聽得那簷下坐定的小丫環蘇木,已是‘唉呀’一聲脫口而出。

卻被二奶奶擺手勸下:“那倒不必,與其來回折騰還是讓那兩丫環隨了藺管事,一旁教習也是相差無幾。”

聞言,已是欣然點頭:“確切荷葉、蓮房、蓮實、蓮心,即便是那看似無足輕重的蓮蕊須和蓮薏,也皆是可入藥的,隻是用法與主治之症分歧罷了。”

“再則,便是由相公那些醫書之上,得來的啟迪。”

“看著但是有幾分荷花之形?這便是,剛纔用教習你們的油酥麪糰做成的荷花酥。”將手中的笊籬交由一旁的麥冬接辦,持續將餘下幾枚,也都撈在盤中後,才又朝世人比了比道:“大師也都先嚐過一個後,我再教你們如何塑性,開刀花便可最後炸至成型了。”

頓下半晌,才又淺笑接道:“你們也莫要謙善,畢竟前次祭奠當中的素齋,你們雖未曾掌勺,卻也曾在旁埋頭聆聽,不是?”見那旁兩丫環,這回倒是齊齊點頭,不免更添一句道:“此番比起祭奠那會兒來,也是不難。”

叫相公如此一提,不由一愣,隨即倒是哂笑點頭道:“怕是還得另選一合適之人。前去傳授方中所錄纔好。畢竟好些伎倆也不是平常寺中曾有觸及的。”

轉過天來,外院當中便可貴再見管事、仆人們的身影了。隻是以刻,廚房以內已是擺開步地,由二奶奶親身主持忙著教習,自家兩個即將趕去援手小淨台寺的丫環們。

這旁三個丫環正說著,就隻見那旁慢一步出得廚房,麥冬家的大嫂已是快了兩步,倉猝端過這旁才被那丫環放下的海碗,仰著脖子‘咕咚咕咚’便已灌了起來。

加入書架我的書架

上一章 目錄 下一頁