垂垂減少對肉食的需求，恰是進入練氣期中期的特性。不過在本地，能做一地駐守的，普通如何也如果築基期以上的修為，以是劉延也不太必定。

對於肖家酒樓，乃至是全部常平來講，好的菜品都有一個特性，那就是駐守喜好。做菜的目標是為了讓吃的人喜好，以是駐守的口味，天然是評價菜品吵嘴的獨一標準。

上菜的時候，再把肉反扣在盤中，肉爛味香，吃起來鹹中略帶甜味，肥而不膩。駐守剛來的時候，本身一小我就能吃上十幾盤，也給了肖家酒樓一份豐富的犒賞。

煉氣最後，對於精氣的耗損非常龐大。乃至，煉氣期的前三重，更首要的是煉精化氣。也就是將體內的精血煉化成真氣，這個階段對於肉食的需求非常大。除了大量的肉食，還要用上大量的補血益氣的藥材，才氣彌補身材的虧空。

不過早晨的時候並冇有甚麼客人，以是幫廚們都藉助這可貴的機遇來看大廚做菜。通過觀賞，再加上本身暗裡的練習，廚藝的進步也就是自但是然的事情了。

對於幫工來講，是能夠進入廚房的。不過要從最開端的洗菜、切菜做起，然後本身本身察看大廚們做菜，顛末幾年的學習，也能夠漸漸開端做一些簡樸的菜肴。

有了充沛的食材，天然就要開端嘗試新的菜品。菜品的研討也不是隨心所欲的，要有一個詳細的方向。

比及了練氣期高層，也就是三到九層。對於修士來講，已經冇有體內體外的彆離，這個時候實在對於食品的需求已經很小了，但是還要隔一段時候吃一點東西。

“這麼算起來，這個駐守的修為彷彿也冇比本身高太多的模樣。”劉延心中冷靜的想道。

以是，對於研討新菜如許的事情，他感受本身倒是幫不上忙，隻能在中間冷靜的看著。

大廚隻是熱了熱身，簡樸的做了一盤炒青菜，但是幾個幫廚都是一副如有所思的模樣，彷彿很有收成。劉延固然看了一遍以後全部過程都清清楚楚，讓他重新做一遍也能夠分毫不差的複製出來，但是此中的道理，倒是一點也不體味。

畢竟小王固然兢兢業業，但是選菜也是靠著經曆，選出來的菜隻能說是在品格之上。比起劉延近乎作弊的手腕，天然是遠遠不如。

“到了我們闡揚感化的時候了！”中間的小王有些鎮靜的扯了扯劉延的袖子。

梅菜扣肉就是將五花肉上湯鍋煮透，加老抽、油炸上色，再切成肉片。以後加蔥、薑等調料炒半晌，再下湯用小火燜爛。五花肉盛入碗裡，上鋪梅菜段，倒入原湯蒸透。

切菜、熱鍋、放油、放菜、翻炒、加調味料，全部過程如行雲流水，很快菜品就新奇出爐，全部廚房也被菜肴的香味所覆蓋。

固然總的來講，好吃的東西大師都會感覺好吃，但是詳細到小我，每小我的愛好又不一樣。乃至於對每小我來講，分歧的時候段，愛好的食品也會有所分歧。

但是垂垂地，駐守開端對肉食抉剔起來。到了現在，乃至他最喜好的梅菜扣肉也隻是略微動一動筷子，這讓全部肖家酒樓都憂心忡忡，以是研討出一道新菜已經是刻不容緩的事情。

這裡的駐守最後的時候，喜好的是比較肥厚的食品。這也是肖家酒樓崛起的首要啟事之一，因為肖家酒樓有一種秘方，叫做梅菜扣肉，做出來肥而不膩，深得駐守喜好。