亂世災年:我打造世外桃源_第17章 茶葉蛋和鹵豆乾 首頁

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但李氏還是摸了摸三丫的小腦瓜子,狠下心來,冇有承諾這小丫頭想要偷吃的要求。

“哇,娘,我們另有雞蛋吃呢?”

“行,你說的有事理,但是我們家裡冇有熬煮東西的陶釜啊!”

“我爺說了,他熟諳一些城裡的白叟,說鄉間人想要掙錢並不難,有一個彆例,就是用雞蛋跟著大料一起煮,再加上茶葉,煮完今後放涼,他們城裡的老爺們可喜好吃了,拿到城裡去能賣很多錢呢!”

如果讓人曉得他們家不止吃午食,還是吃的肉片湯,指不定有多少村民會紅了眼睛呢。

二牛擦了擦嘴角不爭氣的淚水,衝著灶檯麵前的李氏喊了一聲,便要朝著院子內裡衝去。

茶葉蛋當然不止要用上茶葉,不過這是最簡樸的一種做法,江大牛必定得先問問家裡有冇有原質料。

“大牛啊,這體例,真是你爺給你說的?”李氏強忍著衝動的情感,但是她端著陶碗的手較著有些顫抖,江大牛倉猝走疇昔把那陶碗給接了過來,這內裡可有五個雞蛋呢,如果掉地上去三丫還不得哭個冇完?

本來雞蛋就不能久放,兩三個月是極限了,運氣不好的過了兩個月就會變質。

“娘,家裡有茶葉嗎?”

“對了,彷彿還能夠用這類體例煮豆腐,弄出來的東西叫甚麼豆乾來著?城裡的老爺們也愛吃這玩意兒,說是下酒最好不過了!”

李氏想到剛纔江大山給她的四十五個銅板,咬了咬牙,便點頭道:

說完,李氏也不擔擱時候了,往鍋裡舀了一勺帶著油渣的豬油,用鍋鏟攪拌開來今後,便把碗裡的雞蛋給倒了出來。

合法李氏還要扣問的時候,江大山走進了院子,來到廚房門口小聲問道。

“爹,這是爺爺奉告我的,成不成,我也不曉得,不過我們嚐嚐也冇啥唄?”

拿著五個雞蛋走進廚房,江大牛便跟李氏扣問起來。

雞蛋碰到熱油,頓時便收回滋滋聲響,更是有一股濃烈的香味兒飄零出來。

“娘,今早帶出去的那些雞蛋冇有賣,要不再炒個雞蛋給二牛三丫吃吧?”

“吸溜~”三丫吸了吸口水,眼巴巴的看著李氏將那一鍋菌子肉片湯舀起來,小聲說道:“娘,我可不成以先吃一片肉呀?”

“不可,現在這肉可燙著呢,等你爹返來我們再一起吃,聽話啊三丫,乖~”

江大山則是下認識的跟在了自家兒子背麵,一副好門生的模樣。

“有啊,山上摘得老樹茶,我炒了十來斤呢,方纔我泡了一壺,但是還冇冷,就冇給你跟你爹喝。”

江大牛又問道,他倒是曉得這八角桂皮是中原原生植物,還是中藥呢,但是這兩樣東西在後代賣得比較貴,不曉得這家裡有冇有存貨。

鹵豆乾,江大牛宿世偶爾也會買來吃,畢竟他是一個虔誠的大豆粉絲,大豆的各種吃法,江大牛都能接管並且喜好。

歸正那些雞蛋統共也賣不了幾文錢,與其放著放壞了,倒不如拿給弟弟mm補補身子。

李氏一邊接過雞蛋一邊答覆道,三瓦山上各種樹木都發展暢旺,而老茶樹對發展環境又冇有多大的要求,村裡人隔三岔五便會上山去采一些返來,放鍋裡炒乾今後便能夠喝上兩三個月了。

明顯是六歲的年紀了,卻長得跟個三四歲的小奶娃一樣,真的是吃的太差太少了。

這個時候,江大牛已經這般如此,如此這般的把有關茶葉蛋和鹵豆乾的事情給江大山說了一遍,而江大山則是瞪大了雙眼,呼吸較著變得短促了幾分的問道。

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