其他那些零瑣細碎的蔬菜，則是被蘇錦做成了泡菜。

彆的不說，就是洗菜，晾曬，醃製這些環節，都是需求很多人手的。

隻是蘇錦感覺，現在並不是一個好機會。

何掌櫃曉得扣肉裡的醃菜是用蘿蔔纓做的，以是並冇有推讓，本著合作互利的原則，也將這件事情應下了。

這不，蘇錦就有了用武之地了。

這下，有了蘿蔔纓的來源，蘇錦也就不擔憂今後冇有原質料製作醃菜了。

既然周奶奶都這麼說了，周海和高佳天然也就遵循蘇長生提示的去做了。

蘇錦將明白菜清算出來以後，先用鹽醃製著，然後再做一些辣醬，抹在去除了水分的白菜上，裝壇就好。

何掌櫃和錢老爺都不明白蘇錦為甚麼回絕了，放著贏利的買賣不錯，究竟是為了甚麼呢？

轉過身來，蘇錦看向了錢恒。

醃菜的買賣，蘇錦遲早都會做的。

蘇長生和劉梅遠遠見到蘇錦暴露了笑容，伉儷倆也跟著鬆了一口氣出來。

想明白以後，蘇錦就長長的鬆了一口氣出來。

蘇長生聽到這話，愣了一下，以後還真的去扣問了。

泡菜實在也分兩種，一種是泡的時候長的，另有一種就是明天泡，明天就能吃的。

不得不說，薑還是老的辣，周奶奶一眼就抓住了這件事情的重點。

這類立即泡，及時吃的泡菜，在當代叫跳水泡菜，這類泡菜是蘇錦的最愛，當然現在也是蘇家人的最愛。

如許的風景，就連蘇長生都思疑之前蘇錦說的年生不好是一種幻覺。

劉梅見到自家閨女還真的將這些多餘的菜都清算好了，再也不消抱怨錢家送來的菜多了。

蘇長生也叫錢家不要送了，但是孫管家嘴上承諾得好好的，但是食材還是送過來。

“錢恒，實在你如許挺好的！最起碼你的心機很純真，不會像其彆人樣，永久都猜不透。民氣太龐大了！”蘇錦感慨道。

彆人都笑周海一家人腦筋抽了，周海也不介懷彆人說的話，用心的蒔植著蘿蔔。

第二，醃菜這買賣，真要做大做強，需求的蔬菜種類，以及需求的人手和園地也是要有的。

氣候間暖，萬物發展，蘇家租賃宅子的前麵也開出了光輝的花來。

如許下去，最直接的結果就是蘇家的做的醃菜越來越多，終究多得吃不完的時候，就分了一些給錢老爺，也送了一些給何掌櫃。

伸脫手來，摸了摸錢恒的頭。

到這時，高佳才真的發明，當初蘇錦還真不是騙她的，蘇錦這丫頭真能用菜做出好吃的醃菜來。

以是，就保持近況是最好的。