說到這裡，麥穗不再那麼嚴峻了，侃侃而談道：“一開端的時候還會常常鹹了或者淡了，阿誰時候掌控不住味道，隻能多加水調和，厥後時候久了，我也長大了就垂垂把握了口味，總的來講，這類口味就是在二十年的做麵中摸索出來的吧。”

二十位選手的板麵全數都已經咀嚼結束，九位評審都已經打好了評分，正在停止著最後的會商。

這時候，前麵正在點評的評委們，已經咀嚼過其他選手的板麵，紛繁在本身麵前的板子上打出了本身的評分。

在評審們暗裡會商完後，他們還會對選手們停止扣問，提出一些題目。

“也不曉得這個閨女是跟誰學的技術，如果冇有徒弟的話，我還真想把她收下來……”俄然，王致德腦海中閃現出這麼一個動機。

他籌辦等比賽結束後，暗裡去問問。

終究。

一碗完美的板麵，需求照顧到方方麵麵，不但僅要在麪條的口感高低工夫，麪湯、臊子一樣首要。並且因為普通的門客舌頭實在冇有那麼靈敏，所覺得了讓他們吃得暢快，臊子和麪湯的感化更是起到畫龍點睛的感化——哪怕板麵做得稍遜一籌，也能用麪湯和臊子挽救。

“這碗麪……如果後續冇有更出彩的，絕對當得上第一！”王致德老爺子在心中悄悄想道。

統統圍觀的大眾，乃至參賽選手，乃至就連評委和主持人都冇有想到，王致德竟然能打出這麼高的分數。

而直到這個時候，她才終究鬆了一口氣，從先前的沉浸狀況中回過神來。

更加首要的是。

而76號選手卻分歧。她的麵稱不上最超卓，麪湯也稱不上最超卓，乃至臊子也稱不上最超卓，三者都隻能算是二十位選手中的中等偏下水準。

就在王致德本身內心捉摸的時候，其他評委此時也都已經咀嚼過了，各個臉上的神采都如常，而後在本身本子上寫寫畫畫，隨即就開端咀嚼下一名選手的板麵。

板麵要生長傳承，靠的是甚麼？

“王致德老先生竟然打出了9.9分？！”

“俺就是從小家裡窮，爹孃都出去乾活，我當時是家裡最大的，以是隻能本身去做飯，阿誰時候家裡也冇有啥東西，隻能吃個麪條，以是我最善於的就是做麪條。至於口味……也冇有啥講究，純粹就是按照經曆，本身是廚師，做哩鹹了淡了一嘗就曉得嘞。”

值得一提的是。

這位評審點點頭，另一名評審又問道：“76號選手，之前我吃你的板麵時，重視到你的板麵口味分紅了好幾個層次，叨教你是特地如許做的嗎？”

其他評委一臉驚詫，參賽選手們神采不一，或是戀慕或是妒忌或是驚奇，圍觀百姓們則紛繁驚呼，至於麥穗這個當事人，更是刹時愣在原地。