低醇如酒的聲音，本身後傳來。

就這個古法老冰糖製作工藝，一枚雞蛋纔多點蛋清，如此可駭的本錢質料，布衣彆說是吃上一口了，這底子不是你該想的東西。

是孩子爹。

也就是硝糖火箭。

那些冰糖酥，都是用赤黃色的老冰糖做的，色彩比較深。

二戰飛翔員的跳傘儲存包，實際上就是十幾塊白方糖。

一家子，解纜去了莊子上的磨坊。

她老是能帶來一個個欣喜和古蹟。

“忙完了？”

晏泱通俗的眸子，落在未婚妻身上：“白糖如此高貴，若用於軍用物質，豈不……”

“磨坊？”

她喜好吃冰糖酥，他倒是曉得。

這是共贏的事兒。

她走上前，翻開櫥櫃門，取出尚未拆封的老冰糖，“這類多結晶老冰糖，雜質較多，發黃髮赤，裡頭另有一小截兒一小截兒的棉線，用的是吊線法。”

“聽雪——”

唐氏的名聲，可遠冇有帝城商會清脆。

“有。”

慕聽雪道：“白糖剛上架發賣，我不太放心，親身羈繫幾日。”

“莫非，你是有更絕妙的製冰糖體例？”

“把豆漿，送到製糖廠的，老冰糖製作車間裡頭去。”

晏泱不解，“你籌算賣豆腐？”

慕聽雪莞爾：“不錯，畢竟體積小能量大，能夠用於儲存搶救。鎮北軍的方糖塊份額，這邊能夠審批下來。”

可惜這個期間冇有咖啡，苦咖啡裡頭，加一塊方糖，味道是很不錯的。

慕聽雪點頭，“重點就在磨坊磨出來的豆漿副產品，因為雞蛋清、鴨蛋清的本質，是蛋白質，老冰糖製作工藝中，蛋白質廓清聚合反應，能夠用豆漿停止平替。”

慕聽雪沉聲叮嚀。

工人們立即抬起一缸一缸的副產品豆漿，往隔壁不遠的帝城糖氏製糖廠而去。

晏泱靈敏地發明瞭它的代價。

“吊線法？”

至於穿越者們到了當代做生果罐頭，插手精鹽醃漬防腐，再插手大量冰糖，最後青瓷罐子出售贏利的體例，的確是離譜到家了，幸虧褲衩子都不剩下。

豆腐這東西，點鹵水就能做，莊上的農戶，哪家不會做。

集市上賣白豆腐、嫩豆腐、老豆腐的，早就已經眾多了，孩子娘如何會想起來搞這玩意兒。

晏泱更加懵了，不是在說磨坊和豆漿，如何又俄然騰躍到了老冰糖上頭了？

一方麵供應了事情崗亭，另一方麵，磨坊做出來的豆腐，還能拿到街上去賣，紅利雖未幾，但蚊子腿再小也是肉。

“嗯，去了趟長公主府，你不在。”