滿山紅_第8章 首頁

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“客氣啥,這地裡有的東西。”

這裡的人們根基上家家戶戶都會養幾口豬,但是這裡的人們窮啊,大師都捨不得吃,到年關,隻留下一口宰了本身吃,其他的都賣掉,有的人家隻留半口,這一口半口的豬得吃一年啊!以是,除了大過年,燉個豬頭大吃一頓以外,其他的大部分肉都得醃起來吃他一年,並且平時還捨不得吃,要等節日或者嚴峻的日子或是有客人來時纔會切一刀出來吃掉。

“好嘞,嫂子,接下來我都幫你乾吧,歸正我也冇甚麼事。”

小武拿起雞毛撣子,將身上的灰土拍了拍,洗了把手和臉就過來了。

嚼完甘蔗,兩人就歇息好了,又開端完工了,俗話說得好,男女搭配,乾活不累,太陽還冇有落山,兩個就將這塊地給完工了。

“媽,明天甚麼日子啊,這麼多菜。”芳芳看到一桌的菜直流口水。

聽她這麼一說,秋雲也不好再說甚麼了,就說:“那今後,你就一日三餐到我家吃吧!你一個大男人也做不好飯,咱就多雙筷子一起吃吧!”

秋芸拿出了臘肉,做了幾道特長小菜,再拿出一罈自釀的穀子酒,就讓芳芳喊張小武過來用飯。

一見桌上好幾個好菜,也勾起了他的讒蟲,自從老媽走後,他就冇好好吃一頓飯了,今兒個終因而有口福了。

但也不能完整怪她媽,村裡人就這風俗,重男輕女,再說了,兒子就週末返來一趟,偶然得兩三週返來一趟,秋芸擔憂兒子在內裡吃不好,以是再不捨得隻要他一返來,那就得割那麼一刀肉,做上一道梅乾菜炒肉夠他吃幾天的了。

今兒個,倒是天開眼啊,哥哥冇返來,卻也有肉吃,小丫頭機警,曉得是因為小武的到來,她才沾了光要開葷,因而偏著小腦袋對小武說:“小武叔你每天到我家來用飯吧!”

這一點,張小武倒是冇有反對,畢竟他一小我也確切懶得做飯,再說,幫她乾活,也不算白吃。

張小武就不歡暢了,“嫂子,你如許說就見外了,我們兩家住一個院子這麼長時候,不是親兄弟勝似親兄弟,再說了,我冇有把大牛哥和嫂子當外人,嫂子卻把我當外人,叫人寒心啊!”

但因為這一帶的農夫貿易認識淡薄,冇能發明這內裡的大商機,但念太高中的張小武今後就會操縱這一點,將這裡的紅糖發揚光大,這天然是後話了。

待坐定,秋芸便從壇裡倒了兩碗酒,滿滿的,代表滿心對勁。

拾掇了一下,秋芸就拿上竹簍和水壺就說:“小武,明天感謝了,走,回家,早晨上嫂子家用飯。”

隻是這裡的人們為甚麼不加工成白糖呢,因為冇有那種設備,壓榨的時候,是連皮一起壓榨的,內裡多多極少會有雜質,壓榨出來的湯汁再放進大鍋裡煮,煮成紅十足的,用大火蒸發此中的水分,讓湯汁變得很濃很濃,到當時,再打撈上來放在一個大平低邊框的木板上冷卻,待冷卻後,就成了固體,割成一小塊一小塊,再用鐵剷剷起來,便成了紅糖。

但想歸想,卻不能那麼做,“感謝嫂子。”

等其他的地塊的甘蔗全數剝好皮,就全數收割,用獨輪車一車一車的運到壓榨機那邊壓榨,這是下一步打算了,照秋芸家的蒔植量,這一道工序全數完工那也得那幾天,幸虧,本年子張小武家並冇有種甘庶,他一個單身漢一人吃飽百口飽,用不著種那麼多地,隻留下三四畝水田和幾塊菜地,這一年就夠了,其他地都租給是彆人種了,一畝地收兩百斤穀子當房錢也不錯了,以是本年子倒是能空脫手來幫秋芸。

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